[中式食譜] 甜酸豬腳

starleo

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9 q& E- K8 l' P0 a" V5.39.217.77:8898材料' X8 q5 x3 H, m* H
豬手    (前腳) 1隻
2 Q; `" p8 L! o8 F5.39.217.77:8898魷魚    依個人口味5.39.217.77:8898( |" u+ U# ~8 b  w
蒜頭    (整粒)6粒5.39.217.77:8898) M/ m3 k$ S; a! f; Y+ |- t6 `
蔥頭    適量
2 @6 Y- o9 q7 X3 \7 r, f7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑       (切片)1大塊
0 t6 o, i0 P' F' z9 Z辣椒干 隨意
3 B# g6 l7 S1 K& [5.39.217.77:8898甜醋    1小支2 D4 i; n, I1 L5 P
糖       適量
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做法
5 n& s3 o: _! |2 k, S& n1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬腳刮淨去除蹄甲切成段，用沸水汆燙去除異味後撈出。5.39.217.77:8898, V; N$ @4 v% w
2.大火熱干鍋，注入油燒熱，爆香薑片和蔥頭，倒入豬腳並炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T9 F, \+ q# u& i6 q5 Y$ s& D
3.接著加入蒜頭、甜醋、魷魚、少許水燜煮1小時後，待豬腳變軟後試一下味道，
1 a9 t/ p! |+ o' y8 }   適量以糖調味便大功告成。

chenyu200109

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