[中式食譜] 臭豆炒燒肉

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材料tvb now,tvbnow,bttvb2 Z: H1 H/ |  q& O) \
燒肉(切塊) 600g
+ h, V* T% @$ V臭豆         5條# W. c. d8 j# g1 G) @
豆醬         少許tvb now,tvbnow,bttvb& `" i: Q2 \, }/ L" ?: T
辣椒醬      3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. C4 C& Y$ f" ~1 ~
蒜米         適量5.39.217.77:8898' R& X# j$ T" O; l4 x' E4 ]) `' `
番茄醬      適量
! N5 m* E; u9 e指天椒醬  (搗成汁)1茶匙
/ T( }" C& W; a% M4 p0 w蔥花        少許
  E* C- E- m1 d8 k1 T+ I公仔箱論壇蒜米        少許& I7 g# G2 U# J1 ?; `2 s
糖           少許
, t, s! ~* t8 w. Q辣椒        適量
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做法2 ]1 A' |9 _0 A, i: u6 b7 V# P) g
1.熱油先爆香蒜米，將燒肉放在鍋中炒香至10分鐘，用辣椒伴炒後注入少許糖、番茄醬、
. J9 C  Z% r( I5 s  H8 C- h( S公仔箱論壇   辣椒醬、豆醬、指天椒醬翻炒。
+ Q. Z: Y8 c- ~' {公仔箱論壇2.最後加入臭豆伴炒至均勻，可隨意撒上蔥花便可上桌。