[中式食譜] 臭豆炒燒肉

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- X0 M4 ~# v) N0 M6 i4 W$ |tvb now,tvbnow,bttvb材料* H' d4 Q! w; ~9 b4 y  A
燒肉(切塊) 600g5.39.217.77:8898' \$ M' J  `3 z7 |$ W4 J
臭豆         5條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |9 k' [1 x, ~3 A8 O
豆醬         少許  M9 [$ L5 r: J! H7 e
辣椒醬      3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% K3 s2 }1 [) l4 _7 M9 O' S  q, I/ E- s
蒜米         適量tvb now,tvbnow,bttvb( p8 g( e, Y3 }2 W9 a, j
番茄醬      適量公仔箱論壇5 \0 j+ K) n- F$ P
指天椒醬  (搗成汁)1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 U" U7 T8 {( q/ k" j" p
蔥花        少許公仔箱論壇% p+ ?) f" _& N- k2 e
蒜米        少許
; x; p3 n5 x! T5 ?# u& v  [; w' G公仔箱論壇糖           少許5.39.217.77:88981 C, e+ T& k7 w
辣椒        適量+ p1 @6 P! r, w* k
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做法: g; z$ p* F& V  Z% B7 z
1.熱油先爆香蒜米，將燒肉放在鍋中炒香至10分鐘，用辣椒伴炒後注入少許糖、番茄醬、
. a( M" H3 k/ |! M" l% Ftvb now,tvbnow,bttvb   辣椒醬、豆醬、指天椒醬翻炒。
/ q2 l, C0 W2 ~. wtvb now,tvbnow,bttvb2.最後加入臭豆伴炒至均勻，可隨意撒上蔥花便可上桌。