中 環 區 的 泰 菜 館 都 有 個 共 通 點 ， 都 很 「 鬼 佬 」 ， 菜 式 賣 相 似 西 餐 、 配 搭 創 新 ， 味 道 溫 和 。
9 g5 P& E1 u# c9 l& |) U$ n7 i5.39.217.77:8898
" ?( Q1 h- T! ~3 y公仔箱論壇新 登 場 的 Box Thai 也 一 樣 ， 咖 喱 以 大 堆 頭 香 草 裝 飾 、 沙 律 堆 得 立 體 、 甜 品 以 小 杯 盛 載 ， 賣 相 西 式 ， 感 覺 很 似 Thai Basil 。
7 G- A, v* C: v0 J3 [ G
! |7 H6 Z2 p0 @* _* U! G1 y! B# a5 ~9 x公仔箱論壇大廚 果 然 來 自 Thai Basil ， 擅 於 玩 創 新 ， 香 蕉 芒 果 菠 蘿 配 咖 喱 、 生 菜 包 的 豬 肉 碎 改成 自 製 豬 肉 腸 、 泰 國 版 炒 牛 肉 麵 ， 配 搭 新 奇 ； 以 新 西 蘭 西 冷 炮 製 的 牛 肉 沙 律 ， 牛 香十 足 ； 紅 咖 喱 雖 只 有 椰 香 欠 辣 香 ， 卻 捨 用 魚 塊 ， 改 用 原 條 新 鮮 紅 鱲 魚 ， 尚 算 嫩 滑 。
% W2 H2 `4 k) s0 s" X' n/ e4 }# ~) f3 F* k) S$ e8 ^
論 正 宗 地 道 ， 怎 也 不 及 九 龍 城 泰 國 人 開 的 小 店 ， 但 新 奇 的 菜 式 、 似 足 泰 國resort 的 格 局 ， 加 上 有 多 款 紅 白 酒 、 香 檳 與 雞 尾 酒 供 應 ， 必 定 深 得 老 外 與 中 環 潮人 歡 心 。
( b. n3 f, t) Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?6 k: ~$ U, m$ n' z% L4 X1 H- y
" n/ ]0 x4 k) x* u/ a4 _. Jtvb now,tvbnow,bttvbTapioca pudding with young coconut
. S. r) J, j5 r$45
1 L9 r1 Q# d, }* Y2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西 米 以 椰 青 水 煮 得 清 甜 軟 糯 ， 加 點 新 鮮 芒 果 汁 同 吃 ， 清 新 。% x1 W9 ]) m) o0 R8 Y
tvb now,tvbnow,bttvb2 ~+ M' Y! \# c! m
0 G8 W: {' P& I `$ j) I/ D5 w% Ntvb now,tvbnow,bttvbGrilled beef salad with Thai dressingtvb now,tvbnow,bttvb$ J' |' m* M+ c: n7 w
$85' M, B. H+ ^3 a
新 西 蘭 西 冷 牛 肉 拌 以 自 家 調 製 的 酸 辣 汁 ， 牛 香 濃 郁 ， 肉 汁 豐 富 ， 酸 酸 辣 辣 ， 很 醒 胃 。
: m( d {2 k" q$ e5 B L+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L% f' [2 C. @& Q
 5.39.217.77:8898# \; W; N! B( F5 p6 U
Deep fried snapper with rich red curry: n: ~/ J2 i! M& B3 t0 ? L" }! Z
$175
9 S4 |8 i( l$ A TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新 鮮 紅 鱲 魚 炸 得 外 脆 內 嫩 ； 紅 咖 喱 調 得 濃 稠 ， 椰 香 十 足 ， 不 會 遮 蓋 魚 鮮 。
, ~4 W F+ f7 X" D. d% h: l& stvb now,tvbnow,bttvb
' w2 d4 L* I* F# A 5.39.217.77:88987 Z# X( W- O7 O0 o" C5 ^
Box Thai 地 方 很 大 ， 裝 修 簡 約 ， 不 像 中 環 其 他 泰 國 餐 廳 般 高 格 調 ， 但 不 失 舒 適 感 。
4 e$ O$ E) s, X( B1 {7 e6 n+ S公仔箱論壇) B! A2 S9 }# Q8 n( V, w
. W' t) D0 s; Etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 l$ G" {) x& l/ f, A
Box Thai
. x; s0 d" r3 d8 Z2 Q; @公仔箱論壇營 業 時 間 ： 12nn-3pm ， 5pm-12mn
/ c2 N( J1 t( @$ ~# n |
發表於 2009-3-30 12:57 PM
| 
發表於 2009-3-30 08:15 PM
|