在 food court 裏 吃 鐵 板 燒 不 是 新 奇 事 ， 但 像 數 碼 港 food court 的 熝 鐵 板 燒 那 樣 高 檔 ， 都 是 初 次 見 識 。 7 E5 v3 N: U: E9 T
- }9 G& K( M% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。兩位 大 廚 曾 在 稻 菊 和 千 登 世 任 職 ， 在 行 內 有 廿 年 經 驗 ， 功 架 十 足 。 用 料 亦 不 馬 虎 ， 牛肉 只 用 日 本 鹿 兒 島 A5 和 牛 及 美 國 安 格 斯 牛 ； 鵝 肝 選 取 法 國 的 ； 還 有 天 天 返 貨 的 日本 時 令 海 產 ， 像 帆 立 貝 、 活 赤 貝 等 。 最 刁 鑽 的 是 店 中 竟 設 有 魚 缸 ， 養 着 魚 鮮 ， 包 括本 地 野 生 黃 腳 鱲 、 冧 蚌 ， 現 點 現 燒 。 3 I4 @0 Q0 Q( j" p, R# H9 L( Q
4 |! N9 ^0 E i% q; R9 D# O如 此 奇 店 ， 老 闆 也 是 個 奇 人 ， 原 來 是 佳 餚 店 老 闆 區 生 ， 有 感 香 港 絕 少 開 揚 的 鐵 板 燒 店 ， 便 在 這 裏 開 一 家 。 " O; E8 L0 |1 i8 {
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不過 ， 消 費 也 拍 得 住 名 店 ， 本 地 海 產 是 時 價 ， 散 叫 燒 和 牛 （ 200 克 ） 五 百 多 ， 二 人 套餐 平 均 $700 ， 以 food court 來 說 是 極 貴 ， 但 以 同 級 的 鐵 板 燒 來 計 ， 卻 便 宜 了 四 成。
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5 i' T6 U/ M5 Y( O4 y5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ? ]5 X4 v5 Q% c `& W
鹽 燒 野 生 黃 腳 鱲 時 價 $ x$ T+ i$ ~0 z7 x3 {0 ]3 X8 @
鹽 燒 野 生 黃 腳 鱲 ， 鹹 香 鮮 美 ， 魚 鮮 突 出 。
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0 `3 J8 q3 l0 F s. W3 L5.39.217.77:8898店 中 設 魚 缸 養 着 本 地 活 海 產 ， 即 點 即 燒 。
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n7 R" _2 E) v( J; G. V0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖 然 在 商 場 food court 內 ， 大 廚 仍 在 客 人 面 前 即 製 鐵 板 燒 ， 新 鮮 熱 辣 。
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9 F1 \( A, g9 O r. j店 子 設 在 food court 內 ， 格 調 簡 單 ， 不 失 開 揚 舒 適 。8 x( J e1 W) t
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4 X, g. v0 k& {7 Ktvb now,tvbnow,bttvb熝 鐵 板 燒7 ^6 s* Q: l' V# h; S4 b
營 業 時 間 ： 11am-10pm
! K( A9 t3 E5 h. Z公仔箱論壇平 均 消 費 ： $400
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發表於 2009-3-30 12:56 PM
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發表於 2009-3-30 04:04 PM
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