在 food court 裏 吃 鐵 板 燒 不 是 新 奇 事 ， 但 像 數 碼 港 food court 的 熝 鐵 板 燒 那 樣 高 檔 ， 都 是 初 次 見 識 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c- k* Y4 }1 c( c9 l: ?( T
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兩位 大 廚 曾 在 稻 菊 和 千 登 世 任 職 ， 在 行 內 有 廿 年 經 驗 ， 功 架 十 足 。 用 料 亦 不 馬 虎 ， 牛肉 只 用 日 本 鹿 兒 島 A5 和 牛 及 美 國 安 格 斯 牛 ； 鵝 肝 選 取 法 國 的 ； 還 有 天 天 返 貨 的 日本 時 令 海 產 ， 像 帆 立 貝 、 活 赤 貝 等 。 最 刁 鑽 的 是 店 中 竟 設 有 魚 缸 ， 養 着 魚 鮮 ， 包 括本 地 野 生 黃 腳 鱲 、 冧 蚌 ， 現 點 現 燒 。 公仔箱論壇' q+ T; z# L6 T) W' W" c" V3 Z
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如 此 奇 店 ， 老 闆 也 是 個 奇 人 ， 原 來 是 佳 餚 店 老 闆 區 生 ， 有 感 香 港 絕 少 開 揚 的 鐵 板 燒 店 ， 便 在 這 裏 開 一 家 。 公仔箱論壇! N, J/ F5 O8 H
0 r" j9 D6 Q9 Y9 D; O- ~% W) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過 ， 消 費 也 拍 得 住 名 店 ， 本 地 海 產 是 時 價 ， 散 叫 燒 和 牛 （ 200 克 ） 五 百 多 ， 二 人 套餐 平 均 $700 ， 以 food court 來 說 是 極 貴 ， 但 以 同 級 的 鐵 板 燒 來 計 ， 卻 便 宜 了 四 成。公仔箱論壇( f' O- `8 ?- L1 _% `8 t d3 h! C* o" f
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' m% N& R- k6 z2 }- F( L2 a5.39.217.77:8898鹽 燒 野 生 黃 腳 鱲 時 價 公仔箱論壇" \1 o3 J+ Q. v$ @' W/ w
鹽 燒 野 生 黃 腳 鱲 ， 鹹 香 鮮 美 ， 魚 鮮 突 出 。5.39.217.77:8898$ m9 q$ e4 ^, U [
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- c! U' \' i; s2 S- z店 中 設 魚 缸 養 着 本 地 活 海 產 ， 即 點 即 燒 。
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雖 然 在 商 場 food court 內 ， 大 廚 仍 在 客 人 面 前 即 製 鐵 板 燒 ， 新 鮮 熱 辣 。$ ?6 E, j' | \. y' V( i b
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* J7 Z1 {% b8 I$ |公仔箱論壇店 子 設 在 food court 內 ， 格 調 簡 單 ， 不 失 開 揚 舒 適 。4 O y( o* b) B
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0 P* a' H) y6 K熝 鐵 板 燒公仔箱論壇6 V, S3 A' U' O/ ]/ }* Z8 [
營 業 時 間 ： 11am-10pm
7 z9 g/ t' p$ q; s& \) O6 etvb now,tvbnow,bttvb平 均 消 費 ： $400tvb now,tvbnow,bttvb2 [" R3 ~/ p; U, O$ |
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發表於 2009-3-30 12:56 PM
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發表於 2009-3-30 04:04 PM
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