原料：
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1、猪里脊肉三两，切片。
- r; r2 ?) `9 e5.39.217.77:88982、青、红椒各一个，切几何形。
2 \5 ]/ _! F ]$ L/ |6 q- }2 m! ]3、熟芝麻两大匙。
/ o, r8 \3 @4 U/ o5 V: S2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、葱三棵、蒜一瓣，匀切碎。
* C# x3 G4 t6 C( e5、淀粉三大匙。5.39.217.77:8898" f6 g4 i4 }: v3 ]; m" Y
6、盐、味精适量。
& g0 H! i4 t8 X3 \tvb now,tvbnow,bttvb7、料酒一大匙。公仔箱論壇; Y. t5 [' ?0 A9 o6 F% `
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做法：
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1、取一匙淀粉和适量盐，放入肉片中抓匀码味约十分钟。5.39.217.77:8898' w/ x2 R! z6 A: j; w
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( H3 I- Z. f2 V0 y2、锅中放油烧至六成热，把剩下的淀粉倒入肉片中抓匀。tvb now,tvbnow,bttvb; c0 E% ?; ~- o
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) r8 H& m; y4 E4 p. Y3、将肉片下油锅中炸呈金黄色。+ ^6 ?2 B0 V0 t+ v1 T
( U* F* r% X5 m1 ^4 m: }1 n% p/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇* ^4 o' h& m% _3 s6 c- g
4、捞出沥干油。
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5、锅里留适量余油，下葱、蒜末小火炒出香味。
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6、倒入青、红椒块、适量盐炒给一分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c- Q& X3 F0 i1 {" g6 a
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7、放入肉片、芝麻、味精炒匀。
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' L; Z3 k- W+ c4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、起锅装盘即成。
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發表於 2009-3-29 06:42 PM
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