原料：5.39.217.77:8898% I# p$ Q+ R; O1 Q
9 `$ s. Q+ Y) z/ ]1、猪里脊肉三两，切片。
& A i" ?1 G! _' ~) S# T公仔箱論壇2、青、红椒各一个，切几何形。, P5 L8 Y, a0 f7 O- ~
3、熟芝麻两大匙。: N' n6 D3 j: @ e
4、葱三棵、蒜一瓣，匀切碎。
& w- |5 ~- {( ~5、淀粉三大匙。公仔箱論壇1 v, ?& @3 Z. ~. C( V }
6、盐、味精适量。tvb now,tvbnow,bttvb7 G8 _( D/ W6 I7 u, ?$ d
7、料酒一大匙。
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1 Y; U4 f% S; y; ^做法：
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( n) z7 p Z. c F: f. S. ]( c' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、取一匙淀粉和适量盐，放入肉片中抓匀码味约十分钟。
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2、锅中放油烧至六成热，把剩下的淀粉倒入肉片中抓匀。
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) s4 S0 H. C' J0 m' N' ^tvb now,tvbnow,bttvb3、将肉片下油锅中炸呈金黄色。
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; o: K: M9 S! }7 e% Ctvb now,tvbnow,bttvb4、捞出沥干油。% R% L0 r$ n# h" g1 f- _# J/ s
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5、锅里留适量余油，下葱、蒜末小火炒出香味。
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% W4 e' j% M" G7 `; Q3 G# B6、倒入青、红椒块、适量盐炒给一分钟。
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7、放入肉片、芝麻、味精炒匀。
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8、起锅装盘即成。
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發表於 2009-3-29 06:42 PM
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