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1、猪里脊肉三两，切片。
" G( C# j3 V- w% I. z9 h$ W# L5.39.217.77:88982、青、红椒各一个，切几何形。
# F* n: ` r" s& y( F- b! O5.39.217.77:88983、熟芝麻两大匙。6 b. H: T, R! z7 Y4 R2 F
4、葱三棵、蒜一瓣，匀切碎。tvb now,tvbnow,bttvb( q! M. `4 @* V
5、淀粉三大匙。8 ^/ B, V' W7 Z/ F6 z% l
6、盐、味精适量。
4 F t; U# V3 y公仔箱論壇7、料酒一大匙。
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做法：5 R7 c9 O, p% A; [/ A
5 \& s _) {* F2 a, e1、取一匙淀粉和适量盐，放入肉片中抓匀码味约十分钟。5.39.217.77:88985 D- S( ]6 s" [2 ^: O' |
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2、锅中放油烧至六成热，把剩下的淀粉倒入肉片中抓匀。! H- A- p; T1 E G, C& H4 z) `
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3、将肉片下油锅中炸呈金黄色。
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4、捞出沥干油。9 _& S' x7 E5 d' K$ c: `- N2 `0 Y
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* K c' Z% T6 B7 N, E$ d5 f5、锅里留适量余油，下葱、蒜末小火炒出香味。) J0 ?9 G8 w2 [( ~& i
) u5 U; Q" r' x2 d; t) e- U, A" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 S1 t6 f2 H. Q5.39.217.77:88986、倒入青、红椒块、适量盐炒给一分钟。
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7、放入肉片、芝麻、味精炒匀。公仔箱論壇: G' h1 J* Z4 P: s
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8、起锅装盘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n* m$ E& w( d
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發表於 2009-3-29 06:42 PM
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