[中式食譜] 涼拌金針菇

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+ O. J$ t. C  a  |材料公仔箱論壇$ E1 R3 R7 C, A( y
金針菇 200g（去尾洗淨瀝乾）
; c1 P2 b, g5 |% j公仔箱論壇地瓜粉 適量
  K3 A  ^2 x1 o3 xtvb now,tvbnow,bttvb芒果半顆 切絲5.39.217.77:8898& X7 x* o6 E1 X# R
大蔥半顆 切絲
0 Q; X) R. I6 _: G3 q6 xtvb now,tvbnow,bttvb黃瓜半條 切絲
. B/ U0 g+ r: D; k) Z+ c! M拉律花 少許切細
7 D$ Q$ z! y# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生粉 適量
' U9 ]9 C/ g6 B- x/ U0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 一條切絲tvb now,tvbnow,bttvb0 x$ P9 N, r; O6 x% U

3 r$ u+ x# q. utvb now,tvbnow,bttvb做法
. r- X& U. `# c9 w0 wtvb now,tvbnow,bttvb1.金針菇用紙巾吸乾水份。
4 k4 N* f2 K1 \* @' l8 P. N公仔箱論壇2.將金針菇撕開打散，約七八枝捏在一起，只須它們能有一處黏緊不散開就行
5 c$ E* r5 @( r& x+ X! U5.39.217.77:8898 （別捏得太緊實，會破壞口感）。
6 n0 x& ^. H$ Itvb now,tvbnow,bttvb3.將金針菇沾上地瓜粉，下中溫油鍋，炸至金黃色即可。
( E% s5 A; H$ N7 f1 N" I% r. q5.39.217.77:88984.芒果、大蔥及黃瓜絲加入泰式甜辣醬，醃一下等入味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m0 S; ~" S! F& n. T- ^& m5 z
5.金針菇擺盤，放上涼拌，撒上花生粉和拉律花，再加一點辣椒絲點綴即可。