咖 喱 魚 蛋 冇 魚 味 ？ 失 敗 ！ 墨 丸 一 咬 就 散 ？ 失 敗 ！ 有 睇 星 爺 套 《 食 神 》 ， 炮 製 一 碗 俗 稱嗱 渣 麵 的 車 仔 麵 ， 皆 有 學 問 ！ 位 於 觀 塘 工 業 區 有 一 新 開 張 車 仔 麵 檔 「 自 家 制 」 ， 招牌 菜 係 勁 辣 九 彩 嗱 渣 麵 ， 筆 者 即 請 嗜 辣 的 o靚 界 女 神 Chrissie 同 大 家 踩 場 挑 戰 ！
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雖 然 話 辣 出 名 ， 不 過 這 裏 亦 同 其 他 車 仔 麵 檔 一 樣 可 揀 清 湯 底 。
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3 R: ]. ?+ P2 t4 ^: j豬 大 腸 勁 粗 勁 入 味 ， 食 嗱 渣 麵 ， 冇 佢 點 得 ？
: j% n" o! T2 s/ ~! B0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% h' \7 c: D% A J4 m9 [1 t
自 製 「 好 Q 辣 」1 Z2 Y& ~7 v6 q- `/ N. e* ^
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! a/ X6 c- t6 s自家 製 4 種 辣 粉 、 加 入 咖 喱 汁 研 配 而 成 的 「 好 Q 辣 」 辣 醬 ， 連 靚 女 Chrissie 都 話 犀利 ， 「 我 本 身 係 勁 辣 人 ， 麻 辣 火 鍋 真 係 難 唔 到 我 ， 不 過 呢 個 辣 汁 都 真 係 幾 犀 利 ， 我都 要 飲 番 杯 奶 茶 頂 一 頂 。 」
4 C9 i. Z- K$ p8 p% J- p% f4 n公仔箱論壇公仔箱論壇( B9 J" [: k' {6 w* \0 d2 h$ [
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/ G l+ B5 U9 Y5 y$ G! wtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇) e. s3 y5 Q ?& n, t
* Q% y/ x$ p) k0 j) E/ M X自 家 制 車 仔 麵
! \: E" l! m& k! [/ x- p! v) x營 業 時 間 ： 7:00am-11:00pm
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: c3 \1 K+ `! t% J( q0 S$20 食 飽 你TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I+ k2 l$ c- ^
牛腩 、 冬 菇 、 豬 腸 全 部 自 己 整 ， 車 仔 麵 店 名 都 直 情 叫 「 自 家 制 」 ， 老 闆 Dicky ： 「 唔係 叫 貨 ， 所 以 我 哋 可 以 控 制 到 食 物 的 質 素 。 家 吓 市 道 唔 好 ， 出 去 食 個 茶 餐 廳 午 飯 都要 $35 ， 我 哋 $20 就 可 以 食 飽 你 （ 不 設 最 低 消 費 ， 每 款 餸 $5 ， 要 兩 個 餸 $10 、 一個 麵 $6 加 埋 都 只 係 $16 ） ， 跟 餐 加 多 $3 ， 仲 送 多 一 杯 冇 加 冰 凍 奶 茶 。 」 筆 者 在 午飯 時 間 （ 1:30pm ） 雖 然 見 不 到 有 勁 長 人 龍 ， 但 每 隔 幾 分 鐘 都 有 人 嚟 買 外 賣 ， 開 業唔 夠 兩 星 期 ， 人 流 尚 算 不 錯 ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w( j3 h7 B% Q' z- H. d
tvb now,tvbnow,bttvb0 {! O9 z: X1 o( R' q( c, t7 h# B% O
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最 正 就 係 牛 腩 ， 望 落 乾 爭 爭 ， 但 入 口 好 腍 、 肉 汁 好 甜 ， 有 驚 喜 。5.39.217.77:88988 C2 j9 y2 C2 Y, [
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牛 腩 有 驚 喜
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' f7 r: \" n/ S, ^9 m9 Ptvb now,tvbnow,bttvb九 彩 嗱 渣 麵公仔箱論壇 u: P+ t7 J- c4 U3 B) ^
九彩 麵 由 咖 喱 魚 蛋 、 豬 腸 、 豬 皮 、 蘿 蔔 、 芝 士 腸 、 雞 翼 、 墨 魚 丸 、 牛 腩 、 冬 菇 等 9 款食 品 加 個 麵 底 ， 搭 多 條 菜 組 成 。 材 料 多 ， 一 次 過 滿 足 人 類 貪 婪 的 慾 望 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~* K' i; S; x. w
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米 芝 肥 指 數 ： ★ ★ ★ ★ （ 615kcal ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k. }: v8 p; d
辣 指 數 ： ★ ★ ★
U. h% O, u6 g" d+ ]Chrissie 最 冧 公仔箱論壇7 e# T! M3 o! s% d" h' m \
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" z7 O' v, _2 F( ?# wtvb now,tvbnow,bttvb芝 麻 魚 肉 燒 賣 $5/6 粒tvb now,tvbnow,bttvb- ?. v. Z! a: |# o& H
魚 肉 燒 賣 加 上 芝 麻 及 辣 汁 ， 口 感 軟 中 帶 脆 ， Chrissie 勁 冧 ， 猛 讚 芝 麻 好 香 。
2 M6 D% [) p4 q" K0 a9 L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! y5 C4 p$ `3 b5 z4 q2 ~* ^6 o. y$ Q
米 芝 肥 指 數 ： ★ （ 80kcal ）
5 l+ @$ Q# q# I* K* ^$ w6 {tvb now,tvbnow,bttvb辣 指 數 ： ★ ★& J& U* J: M$ J
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麻 辣 4 式 丸 $7
/ a! b' L7 a" O4 D牛 丸 、 墨 丸 、 龍 蝦 丸 及 貢 丸 加 入 蜜 糖 一 齊 燒 ， 熟 透 後 再 搽 埋 辣 汁 ， 怕 辣 記 得 叫 師 傅 輕 手 啲 。 % F! {. F, s2 t0 j l% G" N( o1 i |2 C
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米 芝 肥 指 數 ： ★ （ 97kcal ）
5 F- W* X" `8 v9 Y+ ]辣 指 數 ： ★ ★ ★# ~! V3 Q7 i' O5 G
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冇 冰 凍 奶 茶 $10TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l5 ]; W; B+ a1 o
Chrissie 讚 茶 味 夠 濃 ， 飲 落 夠 滑 ， 特 點 係 沖 製 時 以 煉 奶 取 代 糖 水 。 5.39.217.77:8898$ |2 M. ]0 F' U
米 芝 肥 指 數 ： ★ （ 120kcal ）公仔箱論壇% v" x0 B- M& Y1 `
脆 多 汁+ ?6 u3 x+ ?! r' x6 M. Y% x
5 ^. Z( I9 M. F) vtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇% T0 \4 _8 N; K
滷 水 串 燒 雞 翼 $7/ 串
/ a/ H! C% u" t" [* D/ G外 皮 燒 至 香 脆 ， 內 裏 卻 保 留 鮮 甜 滷 水 汁 ， 比 一 般 滷 水 燒 雞 翼 更 惹 味 。
, w$ n* h& D) h2 Jtvb now,tvbnow,bttvb米 芝 肥 指 數 ： ★ 1/2 （ 225kcal ）
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, _9 r8 X+ K# b, T/ b [0 Z蔡瀾 話 齋 ， 好 食 嘅 嘢 一 定 致 肥 ！ 為 咗 要 食 好 嘢 又 要 keep fit 着 靚 衫 繼 續 潮 ， 記 得 留意 我 米 芝 肥 指 數 ！ 愈 多 米 芝 肥 愈 易 致 肥 ， 一 個 米 芝 肥 等 於 一 碗 白 飯 （ 約 150kcal ）， 成 年 人 平 均 每 日 進 食 不 超 過 2000kcal （ 男 人 ） 、 1600kcal （ 女 人 ） 為 健 康 ， 潮人 睇 住 食 呀 ！
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冇 最 低 消 費 ！ Sushi 平 爆 攻 略
6 h' k2 M) Y" z5 z* i {+ F魚 生 、 sushi 必 屬 潮 o靚 最 愛 食 品 3 甲 ， 然 而 金 融 海 嘯 下 個 個 荷 包 見 紅 ， 高 消 費 ？ 「 Da 咩 」 （ 日 文 發 音 等 同 咪 搞 ） ！ . w c" G5 m/ m( K' A
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食 肆 結 業 多 過 開 張 ， 餘 下 有 實 力 的 亦 要 噱 頭 盡 出 。 今 期 《 FACE 》 即 格 遍 全 港 ， 抽 出 激 平 日 食 ， 仲 冇 最 低 消 費 ， 就 由 $1 一 個 手 卷 報 喜 先 ！5.39.217.77:88988 b% K1 x- v# K
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* W& @ I% [, u& _3 u$1 三 文 魚 手 卷" y; r$ J e9 ~ \- U, T
9:00pm後 打 邊 爐 會 減 價 人 所 共 知 ， 家 連 金 水 壽 司 店 亦 玩 10:30pm 後 全 場 半 價 ， 最 近 更 喺晚 飯 黃 金 時 間 推 出 $1 一 個 三 文 魚 手 卷 （ 正 價 $18 ） ， 每 個 人 頭 限 叫 一 個 ， 叫 一 個即 走 都 得 ！
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; Z" f" S' m3 C, f o: \! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R; A% {6 Q2 |
晚 飯 時 間 例 有 人 龍 ， 鬼 咩 門 口 標 明 $1 手 卷 喎 ！
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. i7 n1 ]0 @0 d9 A5.39.217.77:8898金 水 壽 司 店7 K$ s! ]1 ^3 T2 g5 I8 u _0 X# C) y
營 業 時 間 ： 12:00nn-12:00mn
* y. g, g, @% R6 X& ^公仔箱論壇晚 市 輪 候 ： 約 20 分 鐘
~; M* X8 r9 _4 B q條 件 ： 6:30pm-9:30pm ， 每 人 頭 限 叫 一 個 。 d2 {7 D# W1 I/ U5 g5 X
米 芝 肥 指 數 ： 48kcal0 e& a5 N; V+ u4 C" R7 N
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^/ w' Z+ Y& n! E; P; Rtvb now,tvbnow,bttvb$2.25 醬 油 漬 三 文 魚 壽 司tvb now,tvbnow,bttvb- r, W* o w! c1 b1 z' ~6 g
板前 「 動 作 」 最 快 ， 早 於 1 月 老 闆 Ricky 已 推 出 $3 一 件 三 文 魚 壽 司 ！ 新 加 醬 油 漬 三文 魚 壽 司 $4.5 一 客 ， 等 於 $2.25 一 件 。 醬 油 漬 本 身 已 鹹 唔 使 點 豉 油 ， 叫 足 5 碟 都係 $22.5 ， 已 經 可 以 當 魚 生 飯 食 ， 激 抵 ！ 缺 點 是 輪 候 時 間 為 各 餐 廳 最 長 ， 唔 齊 人 亦都 唔 畀 入 。
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, b" o3 `# o! L2 E% b- \tvb now,tvbnow,bttvb
' D7 v" g* |' e2 d% l6 O9 p, w8 @' ptvb now,tvbnow,bttvb板 前 的 $3 一 件 三 文 魚 壽 司 仲 仍 然 生 效 ， 必 吃 ！tvb now,tvbnow,bttvb! s" C8 F3 p0 ~# O, m. l
! [+ r1 R* G$ ~3 y+ B1 \+ otvb now,tvbnow,bttvb板 前 壽 司 公仔箱論壇3 k" J" O: [% Q1 C' m7 r, `
營 業 時 間 ： 11:00am-12:00mntvb now,tvbnow,bttvb0 j0 W$ a) J6 m2 C$ V
晚 市 輪 候 ： 約 40 分 鐘
' V/ v9 q- D0 z# X公仔箱論壇條 件 ： 每 次 order 必 須 2 件 起 （ 即 $4.5 ） ， 無 限 量 供 應
1 h# F; g2 C+ A5 S5 W J" o$ n# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米 芝 肥 指 數 ： 60kcal
7 E0 W, A# ?8 F& H! J" A公仔箱論壇5.39.217.77:88989 N$ ?6 s5 Q1 L# a; U3 R, r
 0 C% R6 W! @$ X4 t+ P# n6 W- e/ U
$8 帆 立 貝 壽 司
; r& ~: A: m9 f5 s& [8 a( L4 A; ]6 i8 l帆立 貝 即 帶 子 ， 一 般 日 式 餐 廳 一 個 order 2 件 起 碼 收 25 蚊 ， 羽 壽 司 就 最 新 推 出 特 價， $8 一 件 而 且 仲 係 大 過 嚿 飯 成 倍 嘅 jumbo size 。 帶 子 雖 然 係 雪 藏 貨 ， 但 入 口 又 軟又 甜 ， 並 沒 有 將 貨 就 價 畀 cheap 嘢 ， 好 此 道 者 ， 必 去 ！* ~* d# ^ Y5 A" U, M
除 帆 立 貝 外 ， 蠔 壽 司 都 只 係 $6 件 ， 另 一 抵 食 之 選 。6 M3 F( _' }' S5 i* p# h9 F
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3 ~4 @6 `6 i; Q% M2 r% A! O3 O公仔箱論壇2 L- y( x$ N. i, O0 l2 |2 {
羽 壽 司; b' @1 Q" @. D1 S; Y& y
營 業 時 間 ： 12:00nn-12:00mn& c# X {1 I" I: b2 M- Y" Z" U& l
晚 市 輪 候 ： 約 10 分 鐘 ( A3 Z$ i( e8 O8 h z
條 件 ： 每 次 order 2 件 起 （ 即 $16 ） ， 無 限 量 供 應 。
2 I" C+ `) t* x. G5 K ^- otvb now,tvbnow,bttvb米 芝 肥 指 數 ： 60kcal
4 n( }( L- I* P: f5 y! L. F/ j# M0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]2 \9 Q0 V9 J S
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$9 日 本 珍 珠 蠔5.39.217.77:88983 [% K6 T& }" }8 q* z4 @
去蠔 吧 order 隻 日 本 蠔 閒 閒 哋 $30 ， 鮮 日 本 料 理 的 最 新 特 價 日 本 珍 珠 蠔 ， 每 天 由 日 本空 運 到 港 ， 日 本 蠔 肉 質 較 爽 ， 入 口 冇 美 式 蠔 咁 creamy ， 但 就 鮮 味 十 足 。 計 落order 半 打 都 係 $54 ， 平 過 你 去 city'super 買 ， 惜 只 得 wasabi ， 沒 有 辣 茄 汁 供 應。5.39.217.77:8898/ g& v7 p- Q! n: D1 u5 v
位 於 2 樓 的 鮮 門 口 竟 然 在 SaSa 裏 面 ， 要 先 入 SaSa 才 可 上 樓 ！
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5 l( e) ]7 L/ K1 \1 \+ E [tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q$ t) f$ J& N* ]) I: e
. ?- Q6 J. d6 ^( K5 }" Q3 o5.39.217.77:8898鮮 日 本 創 作 料 理
: x3 W1 P& V0 s# E0 ^tvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ： 11:30am-12:00mntvb now,tvbnow,bttvb) m6 P% Q( u, K0 \9 [
晚 市 輪 候 ： 10 分 鐘 # h) U8 }' C& [& o+ l% F9 x
條 件 ： 無 限 量 供 應 5.39.217.77:8898, H( a* i& J; W" N' s% E
米 芝 肥 指 數 ： 蠔 28kcal
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$28 半 磅 三 文 魚 刺 身5.39.217.77:8898# y* p* F8 U, D! }
筆者 知 道 喺 旺 角 「 菜 街 」 有 啲 更 平 嘅 $20 半 磅 三 文 魚 刺 身 （ 約 12 塊 ） ， 不 過 起 碼 要你 最 低 消 費 $100 ， 仲 兩 個 人 以 上 才 可 享 用 ， 取 巧 指 數 甚 高 。 鮮 日 本 創 作 料 理 的 挪威 三 文 魚 價 平 ， 但 肉 質 極 鮮 ， 上 碟 時 更 用 冰 鎮 ， 賣 相 與 味 道 同 樣 吸 引 。
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日 賣 200 客! u, i2 Q9 c- T0 j8 ?( W% l& @
訪 問 當 日 ， 老 闆 阿 威 話 足 足 切 咗 6 條 魚 ， 約 200 客 半 磅 三 文 魚 刺 身 ， 「 是 全 店 最 受 歡 迎 的 食 品 。 」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e0 T1 ?0 e' Z% X; a
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1 J0 }4 v8 x5 h" B6 j公仔箱論壇隨 海 膽 有 紫 菜 及 飯 糰 供 應
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$48 一 板 海 膽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W# _# N' t; d4 K' x+ F
想食 豪 啲 推 介 你 去 菊 日 本 料 理 ， 以 $48 激 抵 價 就 可 以 歎 全 板 （ 5 × 7 吋 ） 海 膽 ， 其 他地 方 吃 一 板 起 碼 都 要 $80 ， $48 肯 定 平 絕 全 城 ， 海 膽 味 道 帶 甜 ， 口 感 像 蟹 膏 ， 入 口即 溶 ， 一 試 就 知 新 鮮 。 而 且 跟 set 仲 有 白 飯 紫 菜 ， 分 量 足 夠 你 包 10 件 海 膽 壽 司 。
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+ q7 f$ h$ p3 e) ptvb now,tvbnow,bttvb除 海 膽 外 ， 8 吋 長 三 文 魚 壽 司 都 係 做 緊 $6 件 ， 抵 食 。
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菊 日 本 料 理
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晚 市 輪 候 ： 約 10 分 鐘 公仔箱論壇3 ]0 Q; P Y" p3 K
條 件 ： 無 限 量 供 應
8 ~. [; l% u( y! I5.39.217.77:8898米 芝 肥 指 數 ： 120kcal
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發表於 2009-3-29 07:35 AM
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發表於 2009-3-30 08:55 PM
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