nt1972

VIP

Rank: 19

VIP勳章

1^#

打印

字體大小: tT

發表於 2009-3-29 07:35 AM | 只看該作者

[食肆地點] 觀塘新車仔辣到九彩

咖喱魚蛋冇魚味？失敗！墨丸一咬就散？失敗！有睇星爺套《食神》，炮製一碗俗稱嗱渣麵的車仔麵，皆有學問！位於觀塘工業區有一新開張車仔麵檔「自家制」，招牌菜係勁辣九彩嗱渣麵，筆者即請嗜辣的 o靚界女神 Chrissie 同大家踩場挑戰！0 X' s% k3 ]8 d* M

雖然話辣出名，不過這裏亦同其他車仔麵檔一樣可揀清湯底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d' f( v6 Q& U# L0 U
; y% _5 a4 y6 ^7 n5 J2 S6 }) V. g7 G

5.39.217.77:8898& A$ r$ ?2 y: X% n0 h
豬大腸勁粗勁入味，食嗱渣麵，冇佢點得？公仔箱論壇) o: C% g @$ N! M% y" P% e, X* B( E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o0 f3 j) v" j: s
自製「好 Q 辣」

/ X# l( T) }8 O) F* I
tvb now,tvbnow,bttvb8 L. i, g4 a( a/ D
自家製 4 種辣粉、加入咖喱汁研配而成的「好 Q 辣」辣醬，連靚女 Chrissie 都話犀利，「我本身係勁辣人，麻辣火鍋真係難唔到我，不過呢個辣汁都真係幾犀利，我都要飲番杯奶茶頂一頂。」
3 a! m5 \6 c/ j# t7 t) [. G

公仔箱論壇; D1 w) K( P! W+ ?) ]5 s$ e/ p

tvb now,tvbnow,bttvb% {/ Z, p1 G ^/ t8 y9 e6 y3 B1 d) K H

自家制車仔麵
營業時間： 7:00am-11:00pm& _7 R5 c* E6 [4 D

$20 食飽你公仔箱論壇( r$ x1 I7 h3 `* i
牛腩、冬菇、豬腸全部自己整，車仔麵店名都直情叫「自家制」，老闆 Dicky ：「唔係叫貨，所以我哋可以控制到食物的質素。家吓市道唔好，出去食個茶餐廳午飯都要 $35 ，我哋 $20 就可以食飽你（不設最低消費，每款餸 $5 ，要兩個餸 $10 、一個麵 $6 加埋都只係 $16 ），跟餐加多 $3 ，仲送多一杯冇加冰凍奶茶。」筆者在午飯時間（ 1:30pm ）雖然見不到有勁長人龍，但每隔幾分鐘都有人嚟買外賣，開業唔夠兩星期，人流尚算不錯！

最正就係牛腩，望落乾爭爭，但入口好腍、肉汁好甜，有驚喜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X/ X, Q/ Z: v7 X0 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( | P8 K9 V) u. g

牛腩有驚喜
% @" W) g% a) t" L: K1 H* Z) D( \- }
九彩嗱渣麵公仔箱論壇' W: k; I- x9 t( p/ l
九彩麵由咖喱魚蛋、豬腸、豬皮、蘿蔔、芝士腸、雞翼、墨魚丸、牛腩、冬菇等 9 款食品加個麵底，搭多條菜組成。材料多，一次過滿足人類貪婪的慾望。 5.39.217.77:88982 k$ q/ a0 z" F" h
公仔箱論壇4 h! s0 L4 a' g5 M$ r
米芝肥指數： ★ ★ ★ ★ （ 615kcal ） tvb now,tvbnow,bttvb" o8 k: V& o' i5 O. ], p
辣指數： ★ ★ ★
Chrissie 最冧 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z8 [9 Q: I: c6 W* w( P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k( e' F% l4 u$ e9 l. j

芝麻魚肉燒賣 $5/6 粒
魚肉燒賣加上芝麻及辣汁，口感軟中帶脆， Chrissie 勁冧，猛讚芝麻好香。 ' b$ `' ]+ `' {, }6 V5 d

米芝肥指數： ★ （ 80kcal ）
辣指數： ★ ★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H* c( G* B0 q! Y( c

麻辣 4 式丸 $7tvb now,tvbnow,bttvb; ]* J5 l, _( ?& m
牛丸、墨丸、龍蝦丸及貢丸加入蜜糖一齊燒，熟透後再搽埋辣汁，怕辣記得叫師傅輕手啲。
公仔箱論壇5 X- \! k4 s" Z; _0 B% d9 H' S
米芝肥指數： ★ （ 97kcal ）
辣指數： ★ ★ ★

5.39.217.77:8898$ ?/ H8 j {( ]1 Z& d2 H" J

冇冰凍奶茶 $10
Chrissie 讚茶味夠濃，飲落夠滑，特點係沖製時以煉奶取代糖水。公仔箱論壇& O M b+ C$ y/ E0 E6 W) F
米芝肥指數： ★ （ 120kcal ）
脆多汁5.39.217.77:88980 V. ~1 E' k8 H' ?# c5 X6 ?

tvb now,tvbnow,bttvb' u5 j3 d d% U
滷水串燒雞翼 $7/ 串公仔箱論壇' @, j2 x' |1 G7 Z; l& e1 I
外皮燒至香脆，內裏卻保留鮮甜滷水汁，比一般滷水燒雞翼更惹味。 3 B0 E: H& k" C
米芝肥指數： ★ 1/2 （ 225kcal ）

蔡瀾話齋，好食嘅嘢一定致肥！為咗要食好嘢又要 keep fit 着靚衫繼續潮，記得留意我米芝肥指數！愈多米芝肥愈易致肥，一個米芝肥等於一碗白飯（約 150kcal ），成年人平均每日進食不超過 2000kcal （男人）、 1600kcal （女人）為健康，潮人睇住食呀！

冇最低消費！ Sushi 平爆攻略
魚生、 sushi 必屬潮 o靚最愛食品 3 甲，然而金融海嘯下個個荷包見紅，高消費？「 Da 咩」（日文發音等同咪搞）！ 5.39.217.77:8898; ]% n% m* |' S3 `+ A6 t! Y1 c m

食肆結業多過開張，餘下有實力的亦要噱頭盡出。今期《 FACE 》即格遍全港，抽出激平日食，仲冇最低消費，就由 $1 一個手卷報喜先！公仔箱論壇+ V7 U! `- h4 V( E

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F- b- o- |3 O3 C7 `$ D; S5 t
$1 三文魚手卷
9:00pm後打邊爐會減價人所共知，  家連金水壽司店亦玩 10:30pm 後全場半價，最近更喺晚飯黃金時間推出 $1 一個三文魚手卷（正價 $18 ），每個人頭限叫一個，叫一個即走都得！/ n4 \! Z' Z6 M) K! a

晚飯時間例有人龍，鬼咩門口標明 $1 手卷喎！公仔箱論壇1 ]6 x% _' ?# N' D/ _. _' L

金水壽司店
營業時間： 12:00nn-12:00mn) j/ W) p( U% @+ i5 [
晚市輪候：約 20 分鐘
條件： 6:30pm-9:30pm ，每人頭限叫一個。 5.39.217.77:88981 C5 j5 b4 A4 `. [0 Q+ W0 {/ ~
米芝肥指數： 48kcal
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g9 P0 B. l. S0 _3 S9 O; g

$2.25 醬油漬三文魚壽司
板前「動作」最快，早於 1 月老闆 Ricky 已推出 $3 一件三文魚壽司！新加醬油漬三文魚壽司 $4.5 一客，等於 $2.25 一件。醬油漬本身已鹹唔使點豉油，叫足 5 碟都係 $22.5 ，已經可以當魚生飯食，激抵！缺點是輪候時間為各餐廳最長，唔齊人亦都唔畀入。
5.39.217.77:8898: u" c' |# U1 W0 b2 C

tvb now,tvbnow,bttvb8 F. ]. F; Q7 w$ B
板前的 $3 一件三文魚壽司仲仍然生效，必吃！公仔箱論壇( G- O0 h# w+ O  E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K0 n- B  [6 l, p6 f4 z  A- p. I
板前壽司 5.39.217.77:88983 j- a& h% X% O9 Z2 E
營業時間： 11:00am-12:00mn' w9 O" ^; |  I9 @3 r" n
晚市輪候：約 40 分鐘公仔箱論壇) A1 h8 m( L% ^( J4 Y: J
條件：每次 order 必須 2 件起（即 $4.5 ），無限量供應 5.39.217.77:88989 _: Z) B& H( u' T  b( p
米芝肥指數： 60kcaltvb now,tvbnow,bttvb9 T8 D: ~. ]# r

$8 帆立貝壽司- S) b+ ^, w% c9 _: E: i0 ^% V( V6 _
帆立貝即帶子，一般日式餐廳一個 order 2 件起碼收 25 蚊，羽壽司就最新推出特價， $8 一件而且仲係大過嚿飯成倍嘅 jumbo size 。帶子雖然係雪藏貨，但入口又軟又甜，並沒有將貨就價畀 cheap 嘢，好此道者，必去！tvb now,tvbnow,bttvb' v) c6 J- Q7 k& \3 Y
除帆立貝外，蠔壽司都只係 $6 件，另一抵食之選。

tvb now,tvbnow,bttvb) A" Q# V4 t0 e/ V

羽壽司
營業時間： 12:00nn-12:00mntvb now,tvbnow,bttvb3 g+ F$ v; a) |" H( B5 v. j
晚市輪候：約 10 分鐘
條件：每次 order 2 件起（即 $16 ），無限量供應。 tvb now,tvbnow,bttvb* P5 V1 G6 e) ]1 S6 b, x4 t' l
米芝肥指數： 60kcal
; ]2 r( x! @1 {$ ]1 P* O- I% V0 q

tvb now,tvbnow,bttvb$ Z+ O5 k! D3 w: ^6 o6 S6 `4 F
$9 日本珍珠蠔
去蠔吧 order 隻日本蠔閒閒哋 $30 ，鮮日本料理的最新特價日本珍珠蠔，每天由日本空運到港，日本蠔肉質較爽，入口冇美式蠔咁 creamy ，但就鮮味十足。計落order 半打都係 $54 ，平過你去 city'super 買，惜只得 wasabi ，沒有辣茄汁供應。
位於 2 樓的鮮門口竟然在 SaSa 裏面，要先入 SaSa 才可上樓！

鮮日本創作料理
營業時間： 11:30am-12:00mnTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j& E# y* l( X+ m& Q! P n
晚市輪候： 10 分鐘
條件：無限量供應 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E& [8 h- ]4 Z' U* A3 n2 ?
米芝肥指數：蠔 28kcal5.39.217.77:8898! x' E) F8 W6 C5 J" i. _
三文魚 104kcal9 G7 f- f% {* r( ?9 Y7 p; o

公仔箱論壇" ]; q3 \+ P! k( A9 J
$28 半磅三文魚刺身公仔箱論壇# p* ?2 D/ s' ? [( E; i4 H( k
筆者知道喺旺角「菜街」有啲更平嘅 $20 半磅三文魚刺身（約 12 塊），不過起碼要你最低消費 $100 ，仲兩個人以上才可享用，取巧指數甚高。鮮日本創作料理的挪威三文魚價平，但肉質極鮮，上碟時更用冰鎮，賣相與味道同樣吸引。

日賣 200 客
訪問當日，老闆阿威話足足切咗 6 條魚，約 200 客半磅三文魚刺身，「是全店最受歡迎的食品。」公仔箱論壇6 }2 i9 R2 Y6 Z& g5 s# i
tvb now,tvbnow,bttvb1 s' a( t1 P/ L, i' @

& l- N, F& ^# [$ _* J7 e" k! S
隨海膽有紫菜及飯糰供應
tvb now,tvbnow,bttvb+ k6 d0 w: z& [- p5 y; V0 R+ O

$48 一板海膽5.39.217.77:88983 J# _+ _' L& x1 x% S+ F8 ^
想食豪啲推介你去菊日本料理，以 $48 激抵價就可以歎全板（ 5 × 7 吋）海膽，其他地方吃一板起碼都要 $80 ， $48 肯定平絕全城，海膽味道帶甜，口感像蟹膏，入口即溶，一試就知新鮮。而且跟 set 仲有白飯紫菜，分量足夠你包 10 件海膽壽司。" D+ V3 H& C' o% m; @0 v
, m4 _5 R9 B2 t# h
除海膽外， 8 吋長三文魚壽司都係做緊 $6 件，抵食。
公仔箱論壇' s) r& `7 d* L, Q. y