[中式食譜] 海鮮豆腐羹

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- A6 G7 j  s3 d( ~% n6 w7 T公仔箱論壇材料：, o5 L: K6 J$ X8 T! y$ H$ O+ W
滑豆腐1塊，包菜半粒，老虎蝦5隻，墨魚片5片，蟹肉50克，黃姜1塊，青蔥1束，芫茜1束。. R" K+ T; Q. |5 @. r
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% O; u2 D1 f+ N% @: M3 H9 l) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：0 |8 C, D1 d; F" N  ?
1.用花生油將已切片的蒜米和黃姜爆香。公仔箱論壇7 Z! r% C5 ?3 ~' B; {% A
2.加入一大碗上湯，加入包菜、墨魚片、蟹肉，然后以1湯匙鮮耗油、少許醬油、幼鹽、7 p" G! x' }4 v$ m
   幼糖和白胡椒粉調味。
  Z- I2 V+ |) O9 Z+ Q3.加入豆腐塊，勾芡，並放進去殼蝦肉。最后撒上蔥粒和芫茜，即可上桌。公仔箱論壇# p) n4 m/ [8 X' E! H- k+ L" P* l
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小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb8 R) t5 |+ j# d5 u9 j
1.選用新鮮海鮮很重要，不然會有腥味。5.39.217.77:8898; _1 L/ D# Z$ _) E2 g/ S
2.可以加一點黑醋增添滋味，有促進消化作用。