[甜品] 蒸藍莓蛋糕

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% `0 X6 z7 e7 r1 Y* R* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：+ Z8 k6 Y. y4 s; t+ P3 B1 ^
A.奶油   130克5.39.217.77:8898( B6 b  l- n5 \, _8 G1 u
   糖       80克tvb now,tvbnow,bttvb( C# W5 J$ x) r; A+ g
   鹽       1小茶匙
& ~* \$ Z1 Y8 xB.雞蛋   2粒
- O8 `% q* v, m0 P+ L3 i4 TC.低筋麵粉 150克
/ k9 s4 P0 a3 C7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   小蘇打粉  1克tvb now,tvbnow,bttvb4 F% }5 q! y$ V1 o; B
D.鮮奶         20克
/ \9 w& u  i; Q0 I$ K5.39.217.77:8898   藍莓果醬  100克4 V$ W. o& a% u2 F
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做法：5.39.217.77:88983 x; L0 [* z& d0 w! E
1.將材料(A)的糖、鹽及奶油打至鬆發，呈乳白色，約10分鐘。
+ y( d$ |: i0 p6 j8 K! {& jtvb now,tvbnow,bttvb2.將2粒雞蛋分次加入，每粒拌打約5分鐘，打完一粒再打另外一粒。
: U5 Z7 d, S8 z( f. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入過篩粉類（C），稍微攪拌，之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。
! }+ c$ G- s( B$ I4 F4.將麵糊倒入長型蛋糕模的一半高度，倒入藍莓醬，然后用竹籤在麵糊上勾出花紋。
; H& g( ~/ Q1 h5.39.217.77:88985.用鋁泊紙蓋住模子，以中火蒸45分鐘到50分鐘。