[甜品] 蒸藍莓蛋糕

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. n! _: q( \4 Z# C: D公仔箱論壇材料：5.39.217.77:88980 D9 l! [9 O8 _$ D- ?* T
A.奶油   130克
0 |3 D, I9 b1 C) w# f' |   糖       80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H# Z6 k8 V% y
   鹽       1小茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- m+ u" G4 m* c2 k  u$ M, O
B.雞蛋   2粒
6 }$ @0 V6 ?5 [! p0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.低筋麵粉 150克5.39.217.77:88987 |5 f8 q- G: S$ G' F
   小蘇打粉  1克
  }8 d* j, i3 u# Z公仔箱論壇D.鮮奶         20克
  R# _' S( Z( ~' B* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   藍莓果醬  100克
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, o* P$ g2 {( b9 _' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
: l- Z/ e4 Q9 V0 o$ R! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料(A)的糖、鹽及奶油打至鬆發，呈乳白色，約10分鐘。
8 E% D6 r: V6 q+ A1 I8 r2.將2粒雞蛋分次加入，每粒拌打約5分鐘，打完一粒再打另外一粒。
% |. z. J; h% k  Q- S3.加入過篩粉類（C），稍微攪拌，之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。
3 n# Q+ W6 g4 A+ f# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將麵糊倒入長型蛋糕模的一半高度，倒入藍莓醬，然后用竹籤在麵糊上勾出花紋。( X1 v8 c, m$ A: j5 n% R7 }+ Z# X) \
5.用鋁泊紙蓋住模子，以中火蒸45分鐘到50分鐘。