[西式食譜] 串 燒 拼 盤

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材 料6 n9 O% J% W% G* |
日 本 青 椒 仔 6 隻 、 滷 水 豆 腐 2 件 、 大 葱 1 條 、 鮮 冬 菇 4 隻 、 豬 肉 / 牛 肉 各 6 粒 、 椒 鹽 / 七 味 粉 各 少 許tvb now,tvbnow,bttvb) r. N6 l. T  N: Z$ Z1 h
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* I  Q$ M  v1 V& b$ T做 法5.39.217.77:8898" x( }8 f6 R6 s0 B
1. 全 部 材 料 洗 淨 ； 豆 腐 一 開 二 ； 大 葱 切 短 段 。
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" A5 y3 v7 T3 z3 z; V, y( B6 H2. 將 材 料 用 竹 籤 串 起 ， 其 中 肉 類 以 大 葱 相 間 串 起 ； 燒 熱 燒 烤 架 ， 放 上 串 燒 將 材 料 燒 熟 ， 撒 上 椒 鹽 或 七 味 粉 調 味 便 可 。; M) A, }- m7 v% c/ U

# @3 H1 `  ]' o貼 士
+ }: |/ u" h8 F$ P  K& }公仔箱論壇肉 類 不 宜 切 得 太 大 件 ， 大 小 相 若 ， 才 容 易 燒 得 均 勻 。