材 料2 l9 q/ S" G4 L+ t- |# ^7 h
日 本 青 椒 仔 6 隻 、 滷 水 豆 腐 2 件 、 大 葱 1 條 、 鮮 冬 菇 4 隻 、 豬 肉 / 牛 肉 各 6 粒 、 椒 鹽 / 七 味 粉 各 少 許9 ?! _$ ]# N+ O& D! ~' X
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做 法! S' n' z) Q3 n: g$ U0 j8 b
1. 全 部 材 料 洗 淨 ； 豆 腐 一 開 二 ； 大 葱 切 短 段 。 8 C# O" u( b3 z: {; M
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2. 將 材 料 用 竹 籤 串 起 ， 其 中 肉 類 以 大 葱 相 間 串 起 ； 燒 熱 燒 烤 架 ， 放 上 串 燒 將 材 料 燒 熟 ， 撒 上 椒 鹽 或 七 味 粉 調 味 便 可 。公仔箱論壇! `& e; T8 p" o% F
6 K5 }8 e( m: H4 F. F4 \$ _' d9 ^貼 士
8 [6 Q; }$ C+ Q6 f: I9 w8 y8 I7 e1 b& Y肉 類 不 宜 切 得 太 大 件 ， 大 小 相 若 ， 才 容 易 燒 得 均 勻 。 |
發表於 2009-3-27 12:46 PM
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