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材 料
9 ?" E7 p0 l/ S8 I; f甘 笋 1 條 、 紅 / 黃 甜 椒 各 1/2 隻 、 小 蘆 笋 6 條 、 溫 室 青 瓜 1 條 、 大 菜 20 克
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汁 料0 M3 j4 k. \: f3 }/ Z' j- R
蘋 果 醋 1 湯 匙 、 椒 鹽 少 許 、 糖 1/2 茶 匙 、 美 極 醬 油 1/2 湯 匙 、 麻 油 1 茶 匙 、 金 胡 麻 粉 （ 炸 芝 麻 粉 ） 1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb1 F9 G3 |4 Y M# e8 S3 Z
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做 法
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1. 全 部 材 料 洗 淨 。 大 菜 以 暖 水 浸 軟 後 切 段 ； 甘 笋 去 皮 後 斜 切 4 片 留 起 ， 其 餘 切 絲 ； 紅 黃 甜 椒 及 青 瓜 切 幼 絲 ； 蘆 笋 以 油 鹽 水 灼 熟 後 切 段 。 5.39.217.77:8898+ O- K8 c# v. X! ~
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2. 將 全 部 材 料 放 進 大 兜 ， 除 金 胡 麻 粉 外 ， 將 其 餘 汁 料 全 部 倒 入 拌 勻 上 碟 。 公仔箱論壇& a9 s8 S d0 a$ ~1 V/ J
2 s7 \' c5 p& w3 P) N公仔箱論壇3. 放 上 甘 笋 片 做 裝 飾 ， 灑 上 金 胡 麻 粉 便 成 。- S; j% @0 V+ F, u8 w5 [ I }
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貼 士
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發表於 2009-3-27 12:43 PM
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