港人 愛 食 ， 更 愛 新 口 味 ， 日 本 菜 能 一 直 得 寵 ， 全 因 不 斷 有 生 力 軍 加 入 ， refresh 大 家的 味 蕾 。 最 近 又 有 兩 大 新 瀛 食 ： 創 新 爐 端 燒 及 熱 爆 吉 樂 餅 ， 一 燒 一 炸 ， 花 款 夠 多 ，新 鮮 感 滿 口 ！
- {$ b2 l+ E' `# z4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ }* M! S; N. R5 M2 k( F公仔箱論壇火 山 石 串 燒 玩 真 火tvb now,tvbnow,bttvb! x, I2 j0 a7 Z) d: I9 H: i( ~& d
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■ 坐 半 開 放 式 廚 房 旁 ， 可 邊 啖 串 燒 邊 欣 賞 師 傅 明 火 燒 烤 。
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2 o0 o/ Q( r+ Y2 J0 a做串 燒 多 用 電 爐 燒 烤 ， 但 石 火 燒 用 的 就 是 明 火 爐 端 燒 ， 爐 面 鋪 滿 火 山 石 ， 排 列 整 齊 ；爐 底 有 三 條 煤 氣 管 ， 以 明 火 將 火 山 石 加 熱 ， 最 高 可 達 攝 氏 一 千 度 ， 能 以 最 短 時 間 烤熟 食 物 ， 將 肉 汁 鎖 緊 ， 做 到 外 脆 內 juicy ， 並 有 燒 烤 香 味 。 任 職 日 廚 廿 多 年 的 國 師傅 ， 創 出 不 少 新 穎 串 燒 如 煙 肉 系 列 ， 更 調 配 出 秘 製 辣 椒 汁 用 於 肉 類 ， 香 辣 醒 胃 。 （9:30pm 入 座 ， 所 有 串 燒 一 律 六 折 ）
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0 u% ]6 n1 J& `$ p公仔箱論壇牛 脷 ：
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, M: o0 n0 h9 _ r6 ^" w, E6 ~+ K5.39.217.77:8898用 脷 最 腍 最 嫩 的 中 間 位 ， 牛 味 濃 。
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5 }% N3 i$ q+ H9 v; Y! X) @& @; M, R& Ytvb now,tvbnow,bttvb秋 葵 ：" p; Y' }9 m. O' Q
2 J' g* l9 B& L8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日 本 蔬 菜 ， 外 表 黏 黏 但 爽 口 ， 配 薑 味 燒 汁 吃 。公仔箱論壇* ~" O0 z5 `8 _4 z2 W6 M( U4 E5 F
* ^% q: i/ g7 c0 E9 Jtvb now,tvbnow,bttvb日 本 番 薯 ：/ R: F, A' L) A1 q! r
" x! v) J5 F, F- X. t0 N p0 [. F如 尾 指 長 ， 外 皮 脆 ， 比 一 般 番 薯 香 甜 。3 A3 k# u- s R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J9 @9 M7 N: J( E Z H
日 本 里 芋 ：公仔箱論壇" u/ ~# Q- K& G
& b* u) t) }: e6 B2 h爽 口 不 太 粉 ， 加 薑 味 燒 汁 吃 更 鮮 甜 。
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煙 肉 香 蕉 ：
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/ _1 R/ v6 J6 `- U8 _1 T奇 怪 的 配 搭 ， 但 味 道 驚 喜 ！ 煙 肉 烤 得 甘 香 ， 油 份 被 香 蕉 吸 收 ， 煙 肉 外 脆 內 軟 帶 蕉 香 ， 回 味 無 窮 ！
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\& E4 Q; x9 u大 葱 豚 腩 ：
+ X# \, a+ X" U: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb# t2 g9 e, X ?) P
大 葱 香 ， 豚 腩 肉 香 脂 肪 夠 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @9 Q; Q x+ I B3 ?0 H
+ t7 L. ?9 q% `$ ]6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙 肉 車 厘 茄 ：
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1 V2 L. p, r% t+ Y5.39.217.77:8898一 咬 ， 茄 汁 溢 出 ， 撞 上 香 口 煙 肉 ， 味 道 過 癮 。1 I" w Q" U4 G, N- {
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魷 魚 鬚 ：
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9 V2 r5 w% \, z. A3 v配 燒 汁 ， 魷 魚 味 香 ， 爽 口 彈 牙 。
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" A( M# X& s& u. _" z2 m' \tvb now,tvbnow,bttvb黑 豚 肉 蘆 笋 卷 ：公仔箱論壇/ ]# A3 e$ c* B% L7 D, @$ a- D/ z
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肉 切 得 超 薄 ， 捲 蘆 笋 ， 內 外 都 脆 口 。$ t5 U! J+ {; [. @9 } M- @
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雞 腎 ：
, c( Q- s1 ]' h% o5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T3 p& O) L5 t' C1 N9 |2 Q
明 火 燒 後 無 變 韌 ， 加 燒 汁 更 美 味 。
' ~' n$ b3 X7 Q$ B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~& X {; V( g7 \
雞 胸 軟 骨 ：1 A( E" X+ i' F) Y4 V, i
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脆 口 有 頭 ， 配 燒 汁 ， 啱 佐 酒 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V0 |& I5 e1 U
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雞 翼 ：
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燒 雞 翼 ， 加 秘 製 香 料 粉 更 惹 味 ， 我 鍾 意 食 ！5 m0 M7 Q/ H8 C
- ` U4 E; X$ }+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮 冬 菇 ：8 q5 Y, S+ f8 U a1 v, K# n1 t
) D0 B7 h/ ]7 }( g4 R/ r- @: ]$ Ztvb now,tvbnow,bttvb冬 菇 燒 烤 後 ， 菌 香 更 突 出 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F6 w$ o3 E5 C! _% }
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青 口 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [" T& Y; [5 w* G2 G
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高 溫 燒 熟 ， 青 口 鮮 甜 juicy 。tvb now,tvbnow,bttvb/ r5 s: O; X9 ~
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3 K ~1 @. f) P; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石 火 燒 （尖 沙 嘴） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `9 y, F9 {# G7 x
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人 氣 吉 樂 餅 薯 不 簡 單
! l8 q4 _6 H4 L' J* W熱 爆 日 、 韓 、 台 的 吉 樂 餅 ， 近 日 終 於 殺 入 豚 組 。 吉 樂 餅 又 叫 可 樂 餅 ， 源 自 法 國 傳 統 名菜 Corquette ， 主 要 用 免 治 肉 碎 或 海 鮮 ， 加 入 薯 茸 、 南 瓜 或 芋 茸 等 搓 成 餅 狀 ， 亦 有球 狀 及 棒 狀 ， 蘸 麪 包 糠 炸 脆 。 坊 間 雖 有 類 似 的 炸 薯 餅 ， 但 做 到 外 脆 內 軟 ， 不 會 食 到 成 口 油 ， 相 當 困 難 ； 餐 廳 老 闆 娘 Joyce 跟 大 廚 輝 哥 研 究 了 成 半 年 ， 在 份 量 、 麪 包 糠數 量 及 炸 的 時 間 ， 有 晒 把 握 ， 才 敢 推 出 市 場 ； 每 款 吉 樂 餅 都 配 有 椰 菜 ， 可 任 意 添 加， 配 柚 子 醋 汁 ， 還 可 消 滯 呢 。 （ 文 中 所 有 吉 樂 餅 價 錢 以 每 件 計 ）
$ g; A, X7 X; f! G7 i) M a/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 B# `' W8 P: h% V# ztvb now,tvbnow,bttvb咖 哩 豚 肉 吉 樂 餅 ：
: X4 B1 Z% K: j有 豚 肉 、 洋 葱 及 薯 仔 ， 咖 哩 香 濃 微 辣 。
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& }. W$ c* S3 x/ x5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb) T1 ~/ K9 m) c
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# `; G& b. K; D6 f' I: u, B9 j* z泡 菜 豚 肉 芝 士 吉 樂 餅 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z9 ?- Q' M* t
泡 菜 配 芝 士 餡 ， 泡 菜 酸 辣 醒 胃 。* x+ p0 j0 w1 h
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6 i( I' S: E/ {% e* }鮮 蟹 肉 蘑 菇 忌 廉 吉 樂 餅 ：5.39.217.77:8898; x5 p8 N$ T. r9 t4 `& N
新 鮮 蟹 肉 、 白 菌 做 餡 ， 忌 廉 香 滑 。
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0 B; K% ~' ^- j ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N- m5 \" T; ]
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香 芋 南 瓜 吉 樂 餅 ：
# Q9 U, S2 N0 g+ A; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南 瓜 茸 清 甜 ， 餡 料 有 香 芋 、 番 薯 及 薯 仔 ， 甜 甜 哋 又 帶 點 鹹 味 ， 食 得 過 癮 。
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公仔箱論壇) K* D7 J. S2 t7 k& Y8 e2 F
京 葱 大 蝦 忌 廉 吉 樂 餅 ：tvb now,tvbnow,bttvb! ?2 G5 Q* i9 M. U. U* ^ l
京 葱 香 口 ， 大 蝦 肉 爽 口 鮮 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S! H. V( D$ b; ?
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& i# W$ u2 h8 u) s0 n公仔箱論壇- c# L+ T* o0 |! D
七 味 蓮 藕 吉 樂 餅 ：( t5 a, n z! G6 p; S2 f
蓮 藕 切 片 釀 入 餅 中 ， 薯 仔 腍 蓮 藕 脆 。
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, X+ F# w8 c3 \4 G% {: Z7 ^枝 豆 豚 肉 吉 樂 餅 ：% t# R0 w- y2 c$ @' a
用 上 日 本 枝 豆 ， 入 口 淡 淡 豆 香 。公仔箱論壇7 s' p ], ~) E& N- n
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 5.39.217.77:88984 J7 K5 Z6 e4 w" T1 K [- G
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9 X; K5 ]" ~8 a: U! b3 ztvb now,tvbnow,bttvb芥 末 蘆 笋 豚 肉 棒 棒 ：
7 Y* F1 A9 T/ q: `; S2 W4 T過 癮 的 棒 狀 吉 樂 餅 ， 棄 用 薯 仔 ， 改 以 免 治 豚 肉 包 着 鮮 嫩 蘆 笋 ， 肉 汁 豐 富 。5.39.217.77:8898" g! ]( e Y% J4 ^( v& J
/ Y) g5 I# s% N1 b0 K) C; B5.39.217.77:8898
0 j/ _7 @. k! B% Z6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 Q3 i* _5 O9 Y# b' M) ^* h! D
5 ~; F3 T3 e$ X) `+ a9 b公仔箱論壇6 Z) c% d9 M, Y
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豚 組 （ 銅 鑼 灣）
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發表於 2009-3-26 12:50 PM
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發表於 2009-3-26 07:30 PM
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