[美食介紹] 木棉花薏米猪骨汤 ， 描述： 清热解毒、健脾利湿

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　　木棉花花形很大，花瓣肥厚，开放得无拘无束，很是张扬。妙的是这么娇艳的花朵，可以拿来煲汤，鲜的可以，晒干也行。所以在街头巷尾多木棉树的地方，总可以看到拾捡木棉花的人。木棉花有清热、祛湿的功效，加入健脾利水的薏米、扁豆同煲，于春天潮湿气候饮用，最是应时了。公仔箱論壇; J# s, M7 [& m' Y* |$ a

木棉花（干）：40克

薏米：30克

扁豆：30克

猪扇骨：500克

陈皮：一小块

姜片：3片

水：8碗

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　　做法：: n5 \1 T% b9 {0 }9 v2 ?
　　1. 清洗木棉花，搓净表面的灰尘；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o7 o! q; ^, E4 K1 E' g% i
　　2. 薏米、扁豆洗净，用清水浸泡一小时；4 m* i( }- D+ n- z
　　3. 陈皮洗净，刮掉白色内瓤；
& h5 P4 O, p3 G" V4 \, i  L5.39.217.77:8898　　4. 猪扇骨洗净，切块，汆水捞起；tvb now,tvbnow,bttvb) G7 b1 _2 v( ]; m, d
　　5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，再转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
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& X- i2 \$ L9 T1 k5 q0 ytvb now,tvbnow,bttvb　　功效：
8 L! r& k, ~& Y/ q' l5.39.217.77:8898　　清热解毒、健脾利湿。公仔箱論壇! T8 J8 ?6 l; A! Q% G, k6 E) T
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　　●靓汤心水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \7 a! z+ P4 u1 s; a
　　1. 干木棉花可在中药铺买到。如用鲜木棉花入汤，6－8朵即可，煲汤前要先焯水。
* Z$ S( t6 B; R+ `6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡1－3小时，让它充分吸收水分。