[美食介紹] 木棉花薏米猪骨汤 ， 描述： 清热解毒、健脾利湿

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　　木棉花花形很大，花瓣肥厚，开放得无拘无束，很是张扬。妙的是这么娇艳的花朵，可以拿来煲汤，鲜的可以，晒干也行。所以在街头巷尾多木棉树的地方，总可以看到拾捡木棉花的人。木棉花有清热、祛湿的功效，加入健脾利水的薏米、扁豆同煲，于春天潮湿气候饮用，最是应时了。, M1 f( U2 t  v' P

木棉花（干）：40克

薏米：30克

扁豆：30克

猪扇骨：500克

陈皮：一小块

姜片：3片

水：8碗

# q& f6 M* g3 W& J& W# |' y) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法：5.39.217.77:8898) _. d7 ]0 e6 W6 H- N
　　1. 清洗木棉花，搓净表面的灰尘；
0 N- d5 f5 t' e公仔箱論壇　　2. 薏米、扁豆洗净，用清水浸泡一小时；
6 {! y1 ]2 I) r8 d1 V' h　　3. 陈皮洗净，刮掉白色内瓤；6 p, f0 H4 q- O* R) v. E
　　4. 猪扇骨洗净，切块，汆水捞起；! K) }( [% `7 n$ W, q5 G
　　5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，再转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。公仔箱論壇' b: W6 h. H* K3 g8 H
　　
& M6 w9 L! F6 b6 H( g2 Y. v( Z5.39.217.77:8898　　功效：. r( L6 l0 O/ H& j- U# @
　　清热解毒、健脾利湿。
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7 N% K2 _5 V+ U6 M# B+ Ctvb now,tvbnow,bttvb　　●靓汤心水
& E0 }/ K$ `$ A. q5 vtvb now,tvbnow,bttvb　　1. 干木棉花可在中药铺买到。如用鲜木棉花入汤，6－8朵即可，煲汤前要先焯水。5.39.217.77:88989 [) B* _6 J8 r3 c
　　2. 薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡1－3小时，让它充分吸收水分。