「入肺生氣、入腎滋水、入胃補脾、補而不燥、潤而不滯。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P% g) O; z) _9 E: a7 Y
這是對燕窩功效之闡述。
2 L6 _' ^/ ^1 a5 h, }3 E* H" q5.39.217.77:8898
' M/ J9 f% S8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燕窩種類多不勝數，其來源及分類也是一門學問，例如燕窩分三公仔箱論壇* J/ L% |! o0 x
大類：包括官燕、毛燕和草燕。官燕呈絲絡樣，以燕子的純唾液$ |, e. z7 {* ]( s0 V# V/ Q2 d
築成，加水後變軟，能膨脹七至八倍，為燕窩中的上品，因過去公仔箱論壇4 C6 ^% @/ M/ B" C/ m; {2 Q$ Z
隻進貢官府，故稱為「官燕」。5.39.217.77:8898& M5 h8 e% L G& j( E
5.39.217.77:88984 @: C( o( k3 L9 _9 ]3 w3 M
「血燕」屬於「官燕」的一種，不少人誤以為「血燕」是由燕子& X' z H& m* `# k. v2 q) Z
吐血而成，事實上，血燕之所以呈褐紅色，是因為燕子受不同地5.39.217.77:8898 L/ N1 p0 y$ S0 {* H
方的環境、氣候、食物以及水質的影響，其分泌的唾液顏色也與
( w6 \$ Z3 `6 x* {4 C9 `5.39.217.77:8898別不同。而儲存時間越久，其褐紅色會越深，因而稱為「血燕」。7 U$ d8 e- r/ S* G8 n' Q6 `
由於它的產量少，因而價錢比一般燕窩高。
; c) t) H0 H8 d! b5 f: t公仔箱論壇
- U- {- J( f* O! [/ q" qtvb now,tvbnow,bttvb上述的燕窩知識，吳鴻森是如數家珍。他也曾追蹤燕窩發源地+ a* o! H8 H: D$ p
──印尼，親身瞭解燕子如何築巢。
/ M2 R5 Q/ B- ?/ a- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-3-26 08:25 AM
| 
發表於 2009-3-26 06:02 PM
| 
