「入肺生氣、入腎滋水、入胃補脾、補而不燥、潤而不滯。」' `/ k0 E% f- A5 a t2 s$ p
這是對燕窩功效之闡述。
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5 v0 F# n% Q" X" n公仔箱論壇燕窩種類多不勝數，其來源及分類也是一門學問，例如燕窩分三
" @2 X$ ?- |6 [4 _3 O; q公仔箱論壇大類：包括官燕、毛燕和草燕。官燕呈絲絡樣，以燕子的純唾液
2 V6 M+ w- F2 F3 D% V4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。築成，加水後變軟，能膨脹七至八倍，為燕窩中的上品，因過去0 R) H4 u& P5 \2 b
隻進貢官府，故稱為「官燕」。
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「血燕」屬於「官燕」的一種，不少人誤以為「血燕」是由燕子; y% L7 u( \$ h0 A
吐血而成，事實上，血燕之所以呈褐紅色，是因為燕子受不同地
! A( R# x" W& N3 k方的環境、氣候、食物以及水質的影響，其分泌的唾液顏色也與5.39.217.77:8898$ f' ^ i. G# X4 z3 W
別不同。而儲存時間越久，其褐紅色會越深，因而稱為「血燕」。
, q* j. l& P5 Y/ U. P, Y9 g由於它的產量少，因而價錢比一般燕窩高。tvb now,tvbnow,bttvb; O6 n: z% ~, Q# Z1 C& y; K
* B6 T# A, e% o上述的燕窩知識，吳鴻森是如數家珍。他也曾追蹤燕窩發源地5.39.217.77:8898; H+ ^9 p, N+ _ C$ P. l
──印尼，親身瞭解燕子如何築巢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h$ k. p" m9 T6 R; a7 \9 }5 F
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發表於 2009-3-26 08:25 AM
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發表於 2009-3-26 06:02 PM
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