「入肺生氣、入腎滋水、入胃補脾、補而不燥、潤而不滯。」
1 ?: A6 P- m! V" L( e% T" e; B公仔箱論壇這是對燕窩功效之闡述。
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燕窩種類多不勝數,其來源及分類也是一門學問,例如燕窩分三
5 O0 M/ x( k A" U公仔箱論壇大類:包括官燕、毛燕和草燕。官燕呈絲絡樣,以燕子的純唾液
4 R5 s. q( i7 b2 |& {, B築成,加水後變軟,能膨脹七至八倍,為燕窩中的上品,因過去
$ Z: D2 v: ?' \' x5 e* h8 b隻進貢官府,故稱為「官燕」。
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1 _3 ^! `4 i* A; F6 h& n+ U* Rtvb now,tvbnow,bttvb「血燕」屬於「官燕」的一種,不少人誤以為「血燕」是由燕子TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W6 `% B3 Z6 d7 s& \7 L/ F; q
吐血而成,事實上,血燕之所以呈褐紅色,是因為燕子受不同地5.39.217.77:88985 P- |( g" S( Y* @# d, u
方的環境、氣候、食物以及水質的影響,其分泌的唾液顏色也與
: f! T+ u2 G3 z別不同。而儲存時間越久,其褐紅色會越深,因而稱為「血燕」。
; M8 ^5 d6 I: v( @, ~& p: K5.39.217.77:8898由於它的產量少,因而價錢比一般燕窩高。
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上述的燕窩知識,吳鴻森是如數家珍。他也曾追蹤燕窩發源地3 D8 \" f, Y$ L$ Q* r3 X
──印尼,親身瞭解燕子如何築巢。% M! g! [0 y- k# o
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