「入肺生氣、入腎滋水、入胃補脾、補而不燥、潤而不滯。」, P8 p2 m4 B; U; ?
這是對燕窩功效之闡述。6 ? m, m( e/ `7 g
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燕窩種類多不勝數，其來源及分類也是一門學問，例如燕窩分三
, h" M- Y( `, V公仔箱論壇大類：包括官燕、毛燕和草燕。官燕呈絲絡樣，以燕子的純唾液
& |7 d A/ R% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。築成，加水後變軟，能膨脹七至八倍，為燕窩中的上品，因過去公仔箱論壇8 I* b, B: c' j
隻進貢官府，故稱為「官燕」。
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4 R+ s7 m$ d3 K$ B& o! [- a5.39.217.77:8898「血燕」屬於「官燕」的一種，不少人誤以為「血燕」是由燕子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E& `* P/ b/ D: z
吐血而成，事實上，血燕之所以呈褐紅色，是因為燕子受不同地5.39.217.77:8898/ I3 d! R0 [4 Z9 F1 g- g
方的環境、氣候、食物以及水質的影響，其分泌的唾液顏色也與# V" P- N5 _; n' w/ I2 l
別不同。而儲存時間越久，其褐紅色會越深，因而稱為「血燕」。
) i: A( o0 Z y# o0 f {公仔箱論壇由於它的產量少，因而價錢比一般燕窩高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k+ `/ E5 Q, x0 O
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上述的燕窩知識，吳鴻森是如數家珍。他也曾追蹤燕窩發源地
3 h% M+ Z e; j* A0 {5 H4 O8 R, q7 l+ ^5.39.217.77:8898──印尼，親身瞭解燕子如何築巢。
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發表於 2009-3-26 08:25 AM
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發表於 2009-3-26 06:02 PM
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