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台灣這地方大腸癌盛行率第一！高敏敏：８種「易罹癌食物」別過量。
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% p6 W! O2 `( i7 s! m, L8 l5.39.217.77:8898近日66歲的作詞人李坤城與小40歲林靖恩「爺孫戀」，因李坤城罹患大腸癌不幸病逝而結束，讓這個「癌中之王」再度引起注意。近年來也不時聽聞名人因大腸癌症離世的消息，包括豬哥亮、賀一航、李國修...等名人也都因大腸癌逝世。有鑑於大腸癌已連續多年蟬聯10大癌症發生人數之首，高敏敏營養師也特別在臉書粉絲團分享，台灣大腸癌盛行率最高的前６名城市，並強調預防大腸癌最重要的關鍵是「飲食習慣」。同時提醒大家，哪些食物吃多容易罹癌，想要提升防癌力又該多攝取哪些食物，讓你我能從飲食開始把關，預防大腸癌。tvb now,tvbnow,bttvb. L* O* p" I# r# V8 e3 k* T
10大癌症發生人數榜首，台灣大腸癌盛行率地圖一次看你知道嗎？其實大腸癌一直位於10大癌症發生人數榜首！還在吃著重鹹口味、香嫩多滋的大魚大肉？小心你已默默列入大腸癌的危險因子，來看看台灣哪個地方罹大腸癌的患者最多。( o6 s& j2 w% B% o' m; A
有沒有發現雲嘉南區每10萬人中就有497人罹患大腸癌，換算下來，每200人就1人！再加上近年來患大腸癌平均年齡也在逐漸下降，比以往年輕了5～10歲，可見太多人的飲食習慣都重油膩、重鹹口味…。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y. _# |+ w/ n. @- W# L/ _
第1名：雲嘉南區 497人
: x' i- i4 F) K1 r) N5.39.217.77:8898第2名：台北區 467人
7 h. X6 N1 { \4 p; N ]tvb now,tvbnow,bttvb第3名：高屏區 420人% r: N- k# L; X: k* d
第4名：中區 369人TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m0 X( s1 s' X! P
第5名：北區 365人
5 ]! V/ P) A* G1 P- \第6名：花東區 354人公仔箱論壇- D" T$ T5 Y$ ^2 q- l/ v# ?$ _
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' |/ @: M7 u# e+ Y7 r$ o圖／台灣大腸癌盛行率地圖。高敏敏營養師提供
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' @( x' @+ i2 R, w& a想預防大腸癌？先做好６件事，關鍵在調整「飲食習慣」想預防大腸癌，重點還是在於「飲食習慣」，這樣吃＋做就對了！
' U- |1 D# C. A* M: X- d4 e6 v* t4 h4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.避免加工肉類：加工肉類已列為第一級致癌物。5.39.217.77:88988 {! T9 ~; r) a
2.吃食物原型態：少攝取加工食品。公仔箱論壇5 a6 M5 B) A+ D& s
3.避免易致癌食物：像是油炸、燒烤、酒精、紅肉、高糖份飲料等都是屬於易致癌食物，'建議少吃為妙。
( y) q' |2 d/ r) C( L/ Ctvb now,tvbnow,bttvb4.多吃蔬菜水果：建議每天2碗蔬菜＋2碗水果，增加膳食纖維攝取外 也能養好腸道好菌。
# e; K: ]' d1 `6 C# ttvb now,tvbnow,bttvb5.維持排便習慣：好習慣能幫助腸道整潔乾淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~* V- N3 I* t3 P
6.保持運動習慣：並定期檢查。公仔箱論壇( `4 r3 l$ g* T: z, q- c1 h+ ], o
防癌要吃對！８大易罹癌食物 VS ８大防癌食物一次看罹癌食物當然除了大腸癌之外，所有癌症都必須注意。再來奉上罹癌食物 VS 防癌食物，你常吃嗎？
9 v9 p4 h+ |8 L2 g1.燒烤物：肉類經高溫燒烤，就會產生癌物質，如異環胺，增加罹患癌症的風險。2 U5 T, [- I) e8 K% J. T7 T% ?
2.油炸物：易有環狀芳香烴化合物，可能導致大腸直腸癌。tvb now,tvbnow,bttvb3 I' [. q3 k4 A5 i
3.高脂肪食物：易滋養癌細胞，除了癌症之外也容易造成心血管疾病、腦中風等風險。
7 D% U) p T* \" @; U4 v! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.發霉、受汙染食材：黃麴毒素是強烈致癌物，容易傷腎、傷肝。
1 h2 x2 U `4 m; A9 v5.醃漬、煙燻食物：鹽漬食物易產生「二甲基亞硝酸鹽」，煙燻易產生「苯並芘」都是屬於致癌物。
5 m* ?1 r( r' V/ z& k* ^/ K6.加工肉類：加工肉屬於一級致癌物，大多會添加「亞硝酸鹽」可能導致罹患大腸癌的風險。
3 s" `9 K `7 j" Y公仔箱論壇7.檳榔：檳榔子是第一類致癌物，常食用會導致口腔黏膜下纖維化造成口腔癌。 8.酒精：飲酒所產生的乙醛屬於一級致癌物，易引起口腔癌、咽喉癌、食道癌等。
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圖／罹癌食物。高敏敏營養師提供
4 q0 P, N' ~0 F! A6 M9 m& i公仔箱論壇防癌食物1.十字花科蔬菜：富含吲哚indole。公仔箱論壇7 \+ N8 s9 r/ n. s0 t8 R5 N* e1 w
2.蘋果：槲皮素、纖維等，幫助降低腫瘤風險。2 d( V3 J7 F& |6 l* o% R7 s
3.櫻桃：花青素、維生素C降低癌症機率。. X* }1 h" S, p
4.蔓越莓：含有莓果多酚等抗氧化物。
6 `6 V8 l% X) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.葡萄：白藜蘆醇減緩癌細胞生長、抑制腫瘤。" M1 Y+ |& h% c
6.紅蘿蔔：類胡蘿蔔素能幫助抗癌。, g% _8 F" ~4 P, x+ F; i
7.番茄：茄紅素能預防腫瘤、阻止癌細胞增殖。
& m2 l O0 k5 w1 n6 b1 C8.堅果核桃：不飽和脂肪酸可以減緩癌症延展速度。
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圖／防癌食物。高敏敏營養師提供公仔箱論壇$ J8 o% ]2 \" H1 Q( Z' s
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預防勝於治療！少糖、減鈉有助防癌，抑制癌細胞生長簡單來說，就是預防勝於治療。大家可以透過每日均衡攝取6大類食物，搭配少油、少鹽、少精緻糖作為烹調手法，就能有效防癌、抑制癌細胞生長，也建議漸少糖、避免高鈉：
W( w6 ?* x4 d/ F0 utvb now,tvbnow,bttvb1.每日精緻糖不超過一天總熱量攝取量的10%、最好能降至5%
8 i6 E( r8 B$ T5 r8 g/ J: _3 s2.每日鈉攝取量不超過2400mg（＝6g的鹽）* X+ y. {9 M8 x+ u$ g1 H" M
其實大腸是身體非常重要的器官，畢竟吃下肚的營養會在小腸先被吸收再到大腸，換句話說大腸是負責水分及維生素的回收、處理排泄。當大腸有狀況時，就會影響消化器官和排便。所以不管是年輕人還是長輩們，真的要時時注意每日飲食習慣、有所警覺，畢竟健康是一輩子的。
/ J/ B }# s) R0 k. V多份預防、多點安心，50歲以上民眾把握免費大腸癌篩檢
I# M: O0 {7 s) t8 {& H5.39.217.77:8898除此之外，也建議50～75歲民眾可以去做免費大腸癌的篩檢，每2年1次糞便潛血檢查，可以帶著健保卡到當地醫療機構定期篩檢。如果飲食生活習慣不理想、有家族病史的朋友，也可以提早自費檢查、保持追蹤。多一份預防、多一點安心！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z. z! x9 `1 a* P/ M
癌症總是讓人聞之色變，所以更要一起藉由正確的飲食習慣來預防，飲食之外，也可以改變平時生活作息，像是多喝水、多運動、少熬夜、保持愉悅心情等，都很重要。tvb now,tvbnow,bttvb5 I+ {0 N3 o$ E/ P7 i$ N: _* C, s
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發表於 2023-4-19 10:27 AM
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