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[健康資訊] 台灣這地方大腸癌盛行率第一!高敏敏:8種「易罹癌食物」別過量


- j) G- g% D+ E1 G台灣這地方大腸癌盛行率第一!高敏敏:8種「易罹癌食物」別過量。5.39.217.77:88988 L% N$ i, }: ~; c8 I% T
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% k& H( \9 W% a+ T" Y9 `, K公仔箱論壇近日66歲的作詞人李坤城與小40歲林靖恩「爺孫戀」,因李坤城罹患大腸癌不幸病逝而結束,讓這個「癌中之王」再度引起注意。近年來也不時聽聞名人因大腸癌症離世的消息,包括豬哥亮、賀一航、李國修...等名人也都因大腸癌逝世。有鑑於大腸癌已連續多年蟬聯10大癌症發生人數之首,高敏敏營養師也特別在臉書粉絲團分享,台灣大腸癌盛行率最高的前6名城市,並強調預防大腸癌最重要的關鍵是「飲食習慣」。同時提醒大家,哪些食物吃多容易罹癌,想要提升防癌力又該多攝取哪些食物,讓你我能從飲食開始把關,預防大腸癌。
9 L5 ^( L; i' d; v6 f" ~10大癌症發生人數榜首,台灣大腸癌盛行率地圖一次看你知道嗎?其實大腸癌一直位於10大癌症發生人數榜首!還在吃著重鹹口味、香嫩多滋的大魚大肉?小心你已默默列入大腸癌的危險因子,來看看台灣哪個地方罹大腸癌的患者最多。
' V0 D% k" w7 _, j! d% P" H2 |tvb now,tvbnow,bttvb有沒有發現雲嘉南區每10萬人中就有497人罹患大腸癌,換算下來,每200人就1人!再加上近年來患大腸癌平均年齡也在逐漸下降,比以往年輕了5~10歲,可見太多人的飲食習慣都重油膩、重鹹口味…。9 R: W9 D- P/ e- f; o
第1名:雲嘉南區 497人TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o6 _$ H2 A* k9 ~# N/ R
第2名:台北區 467人5.39.217.77:8898; E3 k( Q/ z2 `  p. j$ m/ P
第3名:高屏區 420人
, E; i  U& T- H1 r$ _; |公仔箱論壇第4名:中區 369人
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圖/台灣大腸癌盛行率地圖。高敏敏營養師提供
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6 ?, s7 l; E4 o+ m5.39.217.77:8898想預防大腸癌?先做好6件事,關鍵在調整「飲食習慣」想預防大腸癌,重點還是在於「飲食習慣」,這樣吃+做就對了!5.39.217.77:8898( p! ?1 J( Q# V8 x- L4 |
1.避免加工肉類:加工肉類已列為第一級致癌物。7 ]3 k+ }- r3 z3 O9 h
2.吃食物原型態:少攝取加工食品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }- y: t9 [$ \, P2 O' e2 M/ U# T4 z
3.避免易致癌食物:像是油炸、燒烤、酒精、紅肉、高糖份飲料等都是屬於易致癌食物,'建議少吃為妙。tvb now,tvbnow,bttvb% [+ w3 k, T* m) H( E# F7 ~
4.多吃蔬菜水果:建議每天2碗蔬菜+2碗水果,增加膳食纖維攝取外 也能養好腸道好菌。
5 |) `: b* R; H1 l( D/ h5.維持排便習慣:好習慣能幫助腸道整潔乾淨。
# g3 Y+ {  W  \7 O公仔箱論壇6.保持運動習慣:並定期檢查。
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防癌要吃對!8大易罹癌食物 VS 8大防癌食物一次看罹癌食物當然除了大腸癌之外,所有癌症都必須注意。再來奉上罹癌食物 VS 防癌食物,你常吃嗎?0 n2 b. h  Q/ p" r7 N  W
1.燒烤物:肉類經高溫燒烤,就會產生癌物質,如異環胺,增加罹患癌症的風險。5.39.217.77:8898% a- G# X5 l: x8 {
2.油炸物:易有環狀芳香烴化合物,可能導致大腸直腸癌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |# k7 v4 }" l6 S
3.高脂肪食物:易滋養癌細胞,除了癌症之外也容易造成心血管疾病、腦中風等風險。
( [( Y7 l$ }5 C, b( p1 P5.39.217.77:88984.發霉、受汙染食材:黃麴毒素是強烈致癌物,容易傷腎、傷肝。公仔箱論壇% d9 {- t! i/ s6 ], p5 c9 e3 r
5.醃漬、煙燻食物:鹽漬食物易產生「二甲基亞硝酸鹽」,煙燻易產生「苯並芘」都是屬於致癌物。* d1 P: e: |  t: f
6.加工肉類:加工肉屬於一級致癌物,大多會添加「亞硝酸鹽」可能導致罹患大腸癌的風險。公仔箱論壇7 W" P/ j* y& d  o+ [
7.檳榔:檳榔子是第一類致癌物,常食用會導致口腔黏膜下纖維化造成口腔癌。 8.酒精:飲酒所產生的乙醛屬於一級致癌物,易引起口腔癌、咽喉癌、食道癌等。

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! H5 N% i6 r$ l0 E圖/罹癌食物。高敏敏營養師提供
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防癌食物1.十字花科蔬菜:富含吲哚indole。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _+ h3 a; x1 N( I, S3 }7 h3 ?% R5 X
2.蘋果:槲皮素、纖維等,幫助降低腫瘤風險。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |  Q, b* y$ s( D/ k2 |0 k
3.櫻桃:花青素、維生素C降低癌症機率。
. B( P3 D; v: h# t6 u9 [5.39.217.77:88984.蔓越莓:含有莓果多酚等抗氧化物。
: v! q$ f& C% Z, G5.葡萄:白藜蘆醇減緩癌細胞生長、抑制腫瘤。: U; m2 E7 E  M1 _* f, L' n& u5 T
6.紅蘿蔔:類胡蘿蔔素能幫助抗癌。
" F& ^! e' N8 a" ]. y  i% y公仔箱論壇7.番茄:茄紅素能預防腫瘤、阻止癌細胞增殖。9 `% X# s3 u1 w! ?: h: K
8.堅果核桃:不飽和脂肪酸可以減緩癌症延展速度。

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圖/防癌食物。高敏敏營養師提供公仔箱論壇( v% b0 k0 A6 F1 S9 [8 c/ k5 q
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/ [5 Q! Q8 w+ }  g6 v: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預防勝於治療!少糖、減鈉有助防癌,抑制癌細胞生長簡單來說,就是預防勝於治療。大家可以透過每日均衡攝取6大類食物,搭配少油、少鹽、少精緻糖作為烹調手法,就能有效防癌、抑制癌細胞生長,也建議漸少糖、避免高鈉:
$ s; |) d6 Z( q  YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.每日精緻糖不超過一天總熱量攝取量的10%、最好能降至5%5 _2 Z% E9 d5 ?7 |
2.每日鈉攝取量不超過2400mg(=6g的鹽)

6 g9 s4 V. V  f- i: |! `: T/ [公仔箱論壇其實大腸是身體非常重要的器官,畢竟吃下肚的營養會在小腸先被吸收再到大腸,換句話說大腸是負責水分及維生素的回收、處理排泄。當大腸有狀況時,就會影響消化器官和排便。所以不管是年輕人還是長輩們,真的要時時注意每日飲食習慣、有所警覺,畢竟健康是一輩子的。tvb now,tvbnow,bttvb3 Y0 v1 z. H: O3 }
多份預防、多點安心,50歲以上民眾把握免費大腸癌篩檢5.39.217.77:8898# P0 ^* t8 L+ r/ |5 j: r% e
除此之外,也建議50~75歲民眾可以去做免費大腸癌的篩檢,每2年1次糞便潛血檢查,可以帶著健保卡到當地醫療機構定期篩檢。如果飲食生活習慣不理想、有家族病史的朋友,也可以提早自費檢查、保持追蹤。多一份預防、多一點安心!% j9 F) p# o! O% G
癌症總是讓人聞之色變,所以更要一起藉由正確的飲食習慣來預防,飲食之外,也可以改變平時生活作息,像是多喝水、多運動、少熬夜、保持愉悅心情等,都很重要。! ^9 K0 a. u4 L6 m5 L! j
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