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台灣這地方大腸癌盛行率第一！高敏敏：８種「易罹癌食物」別過量。
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近日66歲的作詞人李坤城與小40歲林靖恩「爺孫戀」，因李坤城罹患大腸癌不幸病逝而結束，讓這個「癌中之王」再度引起注意。近年來也不時聽聞名人因大腸癌症離世的消息，包括豬哥亮、賀一航、李國修...等名人也都因大腸癌逝世。有鑑於大腸癌已連續多年蟬聯10大癌症發生人數之首，高敏敏營養師也特別在臉書粉絲團分享，台灣大腸癌盛行率最高的前６名城市，並強調預防大腸癌最重要的關鍵是「飲食習慣」。同時提醒大家，哪些食物吃多容易罹癌，想要提升防癌力又該多攝取哪些食物，讓你我能從飲食開始把關，預防大腸癌。5.39.217.77:8898# `# h2 w8 Z: ?3 A! D. F
10大癌症發生人數榜首，台灣大腸癌盛行率地圖一次看你知道嗎？其實大腸癌一直位於10大癌症發生人數榜首！還在吃著重鹹口味、香嫩多滋的大魚大肉？小心你已默默列入大腸癌的危險因子，來看看台灣哪個地方罹大腸癌的患者最多。
( x% K( G6 C! o3 `; E3 X6 M: Gtvb now,tvbnow,bttvb有沒有發現雲嘉南區每10萬人中就有497人罹患大腸癌，換算下來，每200人就1人！再加上近年來患大腸癌平均年齡也在逐漸下降，比以往年輕了5～10歲，可見太多人的飲食習慣都重油膩、重鹹口味…。7 \# f( [' B+ U* L% y
第1名：雲嘉南區 497人
" C, z* i( I# J第2名：台北區 467人- u# t- ?' U2 i0 I
第3名：高屏區 420人TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a7 V# R }- R( p/ d$ T
第4名：中區 369人
. e9 n( N7 @$ ztvb now,tvbnow,bttvb第5名：北區 365人tvb now,tvbnow,bttvb9 M1 S. p3 Q/ @, o
第6名：花東區 354人
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圖／台灣大腸癌盛行率地圖。高敏敏營養師提供tvb now,tvbnow,bttvb/ c% _- }+ m( k( ?2 v
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想預防大腸癌？先做好６件事，關鍵在調整「飲食習慣」想預防大腸癌，重點還是在於「飲食習慣」，這樣吃＋做就對了！
) p& ^8 u! [$ O* J- m; [3 }5.39.217.77:88981.避免加工肉類：加工肉類已列為第一級致癌物。公仔箱論壇5 H5 i7 W, W& _* {
2.吃食物原型態：少攝取加工食品。
$ U2 B9 x7 Z/ _& B公仔箱論壇3.避免易致癌食物：像是油炸、燒烤、酒精、紅肉、高糖份飲料等都是屬於易致癌食物，'建議少吃為妙。
. g. O! a7 F& t1 y/ [- d4.多吃蔬菜水果：建議每天2碗蔬菜＋2碗水果，增加膳食纖維攝取外 也能養好腸道好菌。
; R9 B& _) i3 b3 m- `' R3 X5.39.217.77:88985.維持排便習慣：好習慣能幫助腸道整潔乾淨。
4 b3 |; L k3 r! { L1 ?tvb now,tvbnow,bttvb6.保持運動習慣：並定期檢查。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H2 q7 K6 g4 m5 S
防癌要吃對！８大易罹癌食物 VS ８大防癌食物一次看罹癌食物當然除了大腸癌之外，所有癌症都必須注意。再來奉上罹癌食物 VS 防癌食物，你常吃嗎？, A& `0 W" ~ ?) P
1.燒烤物：肉類經高溫燒烤，就會產生癌物質，如異環胺，增加罹患癌症的風險。tvb now,tvbnow,bttvb+ S/ n; U$ k8 d! S: v
2.油炸物：易有環狀芳香烴化合物，可能導致大腸直腸癌。公仔箱論壇* V r# ]& e }
3.高脂肪食物：易滋養癌細胞，除了癌症之外也容易造成心血管疾病、腦中風等風險。tvb now,tvbnow,bttvb+ }# _+ D1 l. g( D% _
4.發霉、受汙染食材：黃麴毒素是強烈致癌物，容易傷腎、傷肝。
9 H, T: j- V( U* [3 F" Z# N9 ^公仔箱論壇5.醃漬、煙燻食物：鹽漬食物易產生「二甲基亞硝酸鹽」，煙燻易產生「苯並芘」都是屬於致癌物。; N4 I/ }- i' o/ B8 y \6 ?
6.加工肉類：加工肉屬於一級致癌物，大多會添加「亞硝酸鹽」可能導致罹患大腸癌的風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q" ^# ~4 F, d1 Z! h4 w
7.檳榔：檳榔子是第一類致癌物，常食用會導致口腔黏膜下纖維化造成口腔癌。 8.酒精：飲酒所產生的乙醛屬於一級致癌物，易引起口腔癌、咽喉癌、食道癌等。
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& e+ \- p( U" D. ?6 |tvb now,tvbnow,bttvb圖／罹癌食物。高敏敏營養師提供TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P2 T; Y) \# W4 |/ j' A$ D" U- r
防癌食物1.十字花科蔬菜：富含吲哚indole。
3 Z: m. o4 J/ {, R# E2.蘋果：槲皮素、纖維等，幫助降低腫瘤風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R3 k% k0 I5 F v
3.櫻桃：花青素、維生素C降低癌症機率。
4 ^5 c5 D8 ]0 ^6 ctvb now,tvbnow,bttvb4.蔓越莓：含有莓果多酚等抗氧化物。! K6 C3 q% W# j2 ~
5.葡萄：白藜蘆醇減緩癌細胞生長、抑制腫瘤。9 `7 o/ [( [- X8 ^7 E9 @/ Y
6.紅蘿蔔：類胡蘿蔔素能幫助抗癌。
% w- G2 j& N: p: _* _1 K0 \tvb now,tvbnow,bttvb7.番茄：茄紅素能預防腫瘤、阻止癌細胞增殖。
& \1 R r' |3 B7 jtvb now,tvbnow,bttvb8.堅果核桃：不飽和脂肪酸可以減緩癌症延展速度。tvb now,tvbnow,bttvb1 |* q- b& Z7 w2 N9 n4 \
( d4 ?' p6 K" b) e1 _+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. [( U1 v" m* G7 c) |* P0 L( P
圖／防癌食物。高敏敏營養師提供5.39.217.77:8898& z0 V' } Q0 N" _) E ?) _' r
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預防勝於治療！少糖、減鈉有助防癌，抑制癌細胞生長簡單來說，就是預防勝於治療。大家可以透過每日均衡攝取6大類食物，搭配少油、少鹽、少精緻糖作為烹調手法，就能有效防癌、抑制癌細胞生長，也建議漸少糖、避免高鈉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k4 G; l+ ^ n
1.每日精緻糖不超過一天總熱量攝取量的10%、最好能降至5%
& e/ `" X* F, ?9 f1 j# _5.39.217.77:88982.每日鈉攝取量不超過2400mg（＝6g的鹽）
& r* s* L, O5 a r其實大腸是身體非常重要的器官，畢竟吃下肚的營養會在小腸先被吸收再到大腸，換句話說大腸是負責水分及維生素的回收、處理排泄。當大腸有狀況時，就會影響消化器官和排便。所以不管是年輕人還是長輩們，真的要時時注意每日飲食習慣、有所警覺，畢竟健康是一輩子的。
# C, P0 H- a. Z) X+ N9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多份預防、多點安心，50歲以上民眾把握免費大腸癌篩檢% W8 T: ]' m0 O% J: v
除此之外，也建議50～75歲民眾可以去做免費大腸癌的篩檢，每2年1次糞便潛血檢查，可以帶著健保卡到當地醫療機構定期篩檢。如果飲食生活習慣不理想、有家族病史的朋友，也可以提早自費檢查、保持追蹤。多一份預防、多一點安心！
. o0 {/ y: E' I/ E& p8 v公仔箱論壇癌症總是讓人聞之色變，所以更要一起藉由正確的飲食習慣來預防，飲食之外，也可以改變平時生活作息，像是多喝水、多運動、少熬夜、保持愉悅心情等，都很重要。
- p; D0 N- m: ? E6 ?) n公仔箱論壇 |
發表於 2023-4-19 10:27 AM
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