椰奶蛋糕
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用料:- f2 q( L, w1 }5 v2 P
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蛋糕粉(或白发粉)300克,白糖200克,鸡蛋6克,鲜奶(或炼乳)5匙,椰奶半杯,色拉油5匙。
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1、取5-6个蛋糕模,抹上油备用。
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2、鸡蛋打散,慢慢加入糖,打匀至发泡。
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% U9 J, z L& p& n+ v( Q4 ]' \3、蛋糕粉、蛋液、鲜奶、椰奶、油,分别倒入模内并拌匀。
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8 @3 x: p: E7 b/ L$ C& z6 n4、每个模微波高火烘3分钟即成。
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