 | | 走地鸡：1只 |
 | | 蜜枣：3粒 |
 | | 海底椰（干）：30克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
 | | 百合（干）：20克 |
6 N4 b# `. K. ?0 t公仔箱論壇 海底椰是省港地区很受欢迎的煲汤材料，民间认为它有润肺止咳、滋阴除燥等作用。海底椰常配百合、花旗参、虫草花、竹丝鸡、鳄鱼肉等同样滋润益气的食材一起煲汤，不寒不燥，适合一家大小饮用。
& | k# H; T) w \9 b4 _ （3～4人份）
& Z1 h/ k) l4 F. V: O6 q$ A# A& k 做法：
( q5 [( L, I' O5 ^' [7 v' }公仔箱論壇 1. 海底椰和百合洗净，用清水浸泡1小时；5.39.217.77:8898$ F0 `4 j, u. _, y/ e
2. 洗净宰好的光鸡，剥去油块，斩件，汆水捞起；5.39.217.77:88981 y V5 }5 W, ?
3. 蜜枣稍冲净；
4 F' Q8 c; }, L( T& ]/ ]& }* `# Q公仔箱論壇 4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。0 T+ F8 Z. \- |2 \3 p! Z; i. @
5.39.217.77:8898) j$ R. `. {7 G% j; y h
功效：
* E- `1 l4 |4 f% h: N# s, j; |' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 滋阴清润，清心安神，润肤养颜。
6 G, k9 y8 ^' a& n7 Z, a公仔箱論壇 靓汤心水5.39.217.77:8898( T3 [* o$ C/ j
海底椰和百合用清水泡1小时，确保洗去药材上的硫磺成分。 |
發表於 2009-3-25 10:35 AM
| 
