 | | 走地鸡：1只 |
 | | 蜜枣：3粒 |
 | | 海底椰（干）：30克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
 | | 百合（干）：20克 |
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海底椰是省港地区很受欢迎的煲汤材料，民间认为它有润肺止咳、滋阴除燥等作用。海底椰常配百合、花旗参、虫草花、竹丝鸡、鳄鱼肉等同样滋润益气的食材一起煲汤，不寒不燥，适合一家大小饮用。
O0 p1 [9 ?* g2 P9 P* a& a H# ]公仔箱論壇 （3～4人份）
. m; ^2 t0 r4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
9 s' F+ n8 R- m ~- j# S6 H5.39.217.77:8898 1. 海底椰和百合洗净，用清水浸泡1小时；
2 u! L: q/ B0 N4 _ [5.39.217.77:8898 2. 洗净宰好的光鸡，剥去油块，斩件，汆水捞起；
5 e% M- ^( F/ |- v 3. 蜜枣稍冲净；
4 @4 y( B- I6 H# \$ I5.39.217.77:8898 4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
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5 q. l3 D5 A. c: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 功效：
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靓汤心水5.39.217.77:8898 @5 c' {, z3 F- ?$ I+ F: S
海底椰和百合用清水泡1小时，确保洗去药材上的硫磺成分。 |
發表於 2009-3-25 10:35 AM
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