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材料：
9 q% v) r+ t2 `) l, J. u1 U& e3 Ztvb now,tvbnow,bttvb肉碎、黃芽白、蒜子、雲耳、腐竹皮、冬粉、青蔥、芫茜
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o& @* ^( W9 W% a D調味料：
/ f( Q, w% V. N8 a醬油、胡椒粉、蠔油、鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v. c5 {) o5 L. j& d9 {6 r
$ G9 Y: o& e% _9 ^5.39.217.77:8898做法：% x6 R h* f7 D' S
1.雲耳、腐竹皮、冬粉，分別用清水浸軟，然後切片。黃芽白、青蔥及芫茜洗淨後，切段備用。
( T& s4 ]0 M# [( B/ J5.39.217.77:88982.油熱鍋，加入黃芽白、蒜子、腐竹皮和雲耳等材料稍微炒一會兒，其後加入肉碎拌炒均勻，至味道香濃。公仔箱論壇& H7 I" v! L$ U, U. x6 ~( [
3.炒香後才注入調味料，以溫火燜一會。
0 Y6 h" W! }8 d) k& e( W) X4.放入冬粉拌勻，繼續以溫火燜數分鐘至入味。tvb now,tvbnow,bttvb! Q# s4 _: F$ b8 U# J% M
5.最後，加入青蔥和芫茜拌勻，即可上碟。 |
發表於 2009-3-24 12:34 PM
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