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材料：' H2 D, u- x; t" ?/ S
肉碎、黃芽白、蒜子、雲耳、腐竹皮、冬粉、青蔥、芫茜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H. S# P# B2 p; s- `7 z2 b
8 D1 z) G% d0 d! u0 w8 W6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
p( g/ b# x+ ?醬油、胡椒粉、蠔油、鹽
3 i- k- x1 U# `: V- z: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: |$ H; W+ X* u$ M+ s3 y4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
: f$ x5 y5 O1 s$ F: Y( x7 J1.雲耳、腐竹皮、冬粉，分別用清水浸軟，然後切片。黃芽白、青蔥及芫茜洗淨後，切段備用。5.39.217.77:8898" F5 i; |6 c* W& c' U) O
2.油熱鍋，加入黃芽白、蒜子、腐竹皮和雲耳等材料稍微炒一會兒，其後加入肉碎拌炒均勻，至味道香濃。
# }% h- J. c6 wtvb now,tvbnow,bttvb3.炒香後才注入調味料，以溫火燜一會。
: S2 M, q; M1 ]! h' k( \tvb now,tvbnow,bttvb4.放入冬粉拌勻，繼續以溫火燜數分鐘至入味。
q9 I) Q( ]- u: O0 J- j! xtvb now,tvbnow,bttvb5.最後，加入青蔥和芫茜拌勻，即可上碟。 |
發表於 2009-3-24 12:34 PM
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