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- w' Y* ]% L/ i% y公仔箱論壇材料：! J* C( N" G `) w( h8 h0 T4 d
肉碎、黃芽白、蒜子、雲耳、腐竹皮、冬粉、青蔥、芫茜
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @/ U# u) L& \/ B6 {4 A6 h
醬油、胡椒粉、蠔油、鹽4 a6 F6 |6 j9 p2 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J, y" I, G) ]$ p' f
做法：公仔箱論壇% g! r0 ]4 H, k$ {* V1 [+ y9 o
1.雲耳、腐竹皮、冬粉，分別用清水浸軟，然後切片。黃芽白、青蔥及芫茜洗淨後，切段備用。
5 z! U) Y2 [4 T! C6 J* z, S( Dtvb now,tvbnow,bttvb2.油熱鍋，加入黃芽白、蒜子、腐竹皮和雲耳等材料稍微炒一會兒，其後加入肉碎拌炒均勻，至味道香濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m# y+ q! H' D
3.炒香後才注入調味料，以溫火燜一會。
1 K- X- k" z' d3 [tvb now,tvbnow,bttvb4.放入冬粉拌勻，繼續以溫火燜數分鐘至入味。
4 W6 V- k% ^3 d; `/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後，加入青蔥和芫茜拌勻，即可上碟。 |
發表於 2009-3-24 12:34 PM
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