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6 Y5 h3 O( H8 ?& q! c% B公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb; L3 B" _) }$ @( J+ o; j4 \
肉碎、黃芽白、蒜子、雲耳、腐竹皮、冬粉、青蔥、芫茜tvb now,tvbnow,bttvb/ t* o D" K) B4 d) I
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調味料：! E* ] t) q( Q7 H" ?
醬油、胡椒粉、蠔油、鹽
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G$ H* N8 p7 u+ A; r2 \8 q
1.雲耳、腐竹皮、冬粉，分別用清水浸軟，然後切片。黃芽白、青蔥及芫茜洗淨後，切段備用。
6 K0 d5 H% v) p2.油熱鍋，加入黃芽白、蒜子、腐竹皮和雲耳等材料稍微炒一會兒，其後加入肉碎拌炒均勻，至味道香濃。
, _) S# w4 X/ |7 ?3.炒香後才注入調味料，以溫火燜一會。
/ G" W: O+ K: z; g: E公仔箱論壇4.放入冬粉拌勻，繼續以溫火燜數分鐘至入味。5.39.217.77:88984 d$ z0 M$ H1 Q/ y6 e
5.最後，加入青蔥和芫茜拌勻，即可上碟。 |
發表於 2009-3-24 12:34 PM
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