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材料：
& {8 W1 T. z; W$ Z: s9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉碎、黃芽白、蒜子、雲耳、腐竹皮、冬粉、青蔥、芫茜
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調味料：
+ z. X& r! y1 b8 M! |. h7 s" K% J( o; X醬油、胡椒粉、蠔油、鹽公仔箱論壇# d z* |( B% V- z2 t1 Q8 N# W
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做法：
5 R2 G! W' W! O: G$ A4 F% a公仔箱論壇1.雲耳、腐竹皮、冬粉，分別用清水浸軟，然後切片。黃芽白、青蔥及芫茜洗淨後，切段備用。
" o6 l, D. z6 L公仔箱論壇2.油熱鍋，加入黃芽白、蒜子、腐竹皮和雲耳等材料稍微炒一會兒，其後加入肉碎拌炒均勻，至味道香濃。tvb now,tvbnow,bttvb( E; d1 M3 ^0 M" C
3.炒香後才注入調味料，以溫火燜一會。( {- R$ q2 J* b6 D; p
4.放入冬粉拌勻，繼續以溫火燜數分鐘至入味。( F# s3 A& L$ [% ?- W0 q6 {+ J
5.最後，加入青蔥和芫茜拌勻，即可上碟。 |
發表於 2009-3-24 12:34 PM
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