[中式食譜] 海南雜菜

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3 A5 K7 H; K$ P6 g5.39.217.77:8898材料：( Z) n& v4 G5 Z  ?3 R0 R7 H) c) U9 v
肉碎、黃芽白、蒜子、雲耳、腐竹皮、冬粉、青蔥、芫茜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G7 R4 |  E. V7 [* j
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I( e( A9 l$ y0 H2 k
醬油、胡椒粉、蠔油、鹽/ ^, {$ W( k1 K1 C# H1 @! m
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做法：, n7 E! }' Q' D3 H
1.雲耳、腐竹皮、冬粉，分別用清水浸軟，然後切片。黃芽白、青蔥及芫茜洗淨後，切段備用。
3 V5 [, U9 S/ e公仔箱論壇2.油熱鍋，加入黃芽白、蒜子、腐竹皮和雲耳等材料稍微炒一會兒，其後加入肉碎拌炒均勻，至味道香濃。  j2 z+ Z  W% B9 P: U
3.炒香後才注入調味料，以溫火燜一會。
( Q% [3 f4 Y$ _tvb now,tvbnow,bttvb4.放入冬粉拌勻，繼續以溫火燜數分鐘至入味。
. g( S' l6 ]6 q6 X- Ltvb now,tvbnow,bttvb5.最後，加入青蔥和芫茜拌勻，即可上碟。

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