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[中式食譜] 海南雜菜


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材料:tvb now,tvbnow,bttvb7 T: t' y! N" D' L0 g
肉碎、黃芽白、蒜子、雲耳、腐竹皮、冬粉、青蔥、芫茜
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4 l5 s; \; [) Q% L2 g/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
& I( u0 c: d0 x' O0 H5.39.217.77:8898醬油、胡椒粉、蠔油、鹽
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做法:% n) I% A6 ~/ ^- a; Z* p$ Z
1.雲耳、腐竹皮、冬粉,分別用清水浸軟,然後切片。黃芽白、青蔥及芫茜洗淨後,切段備用。
# ?4 r$ F( l& q, ]3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.油熱鍋,加入黃芽白、蒜子、腐竹皮和雲耳等材料稍微炒一會兒,其後加入肉碎拌炒均勻,至味道香濃。5.39.217.77:8898% d% {8 `; H: `8 y* b* e
3.炒香後才注入調味料,以溫火燜一會。5.39.217.77:8898& i1 q9 F8 W/ M; u: j# r$ _
4.放入冬粉拌勻,繼續以溫火燜數分鐘至入味。公仔箱論壇) ^" l& b8 G, \* ~/ N
5.最後,加入青蔥和芫茜拌勻,即可上碟。
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