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[中式食譜] 海南雜菜


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2 O8 k! f" _$ p+ r5 S8 mtvb now,tvbnow,bttvb材料:
7 {5 h- l$ E( m6 F1 f肉碎、黃芽白、蒜子、雲耳、腐竹皮、冬粉、青蔥、芫茜
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調味料:
! B! M! ^3 l4 z) N醬油、胡椒粉、蠔油、鹽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I7 L/ \" ]8 @5 k' F' q

1 r1 j( J2 L( O8 ]2 @5.39.217.77:8898做法:
6 t2 Y. a& f( L6 T% P* V( o5.39.217.77:88981.雲耳、腐竹皮、冬粉,分別用清水浸軟,然後切片。黃芽白、青蔥及芫茜洗淨後,切段備用。
, T) H- `- t( h: u$ N5.39.217.77:88982.油熱鍋,加入黃芽白、蒜子、腐竹皮和雲耳等材料稍微炒一會兒,其後加入肉碎拌炒均勻,至味道香濃。
& R6 F/ U$ R& p  y3.炒香後才注入調味料,以溫火燜一會。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p1 P% n& G0 _# x
4.放入冬粉拌勻,繼續以溫火燜數分鐘至入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~2 U: R) R- Y+ T" \) w* U7 T
5.最後,加入青蔥和芫茜拌勻,即可上碟。
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