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[中式食譜] 叉 燒 乾 燒 伊 麪


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+ }; [! D* E5 ^3 R7 [1 H+ {+ K: o7 C" ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料2 `( N& S9 m8 J. W3 V0 `  B% }
伊  麪 3 個 、 叉 燒 3 両 、 芽 菜 / 冬 菇 絲 / 韭 黃 各 1/2 両 、 生 抽 / 老 抽 / 蠔 油 各 1 湯 匙 、 雞 粉 1 茶 匙 、 水 150 毫 升 、 麻 油 少 許5.39.217.77:88989 O) W% r- S& j& G

9 r* w# x/ }3 J. S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O* B0 ]' O+ C& y  K
做 法
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; ]2 Q& L; e3 d( i9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 燒 滾 水 , 將 伊  麪 煮 散 , 撈 起 瀝 水 備 用 。 5.39.217.77:8898, M& R+ A) a0 [, l- w
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2. 開 大 火 燒 熱 鑊 下 油 , 將 叉 燒 炒 香 , 下 冬 菇 及 芽 菜 炒 勻 。
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; t) J5 F' P( ~: {: g# S" Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 灒 水 下 伊  麪 煮 至 略 為 收 水 後 , 下 蠔 油 、 雞 粉 、 生 抽 炒 勻 , 再 下 韭 黃 、 麻 油 及 老 抽 , 以 慢 火 煨 入 味 即 可 上 碟 。
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) T. C4 H+ v% x( ]5 ?公仔箱論壇貼 士
. f. z  _2 I6 W5 U芽 菜 可 先 汆 水 , 炒 時 便 不 會 出 水 。tvb now,tvbnow,bttvb( Y6 I6 }# \, v8 }' H3 C
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