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材 料
' ^# A3 k0 h3 p7 t8 F5.39.217.77:8898馬 友 鹹 魚 / 葱 花 各 1/2 両 、 薑 粒 1 湯 匙 、 雞 粒 3 両 、 白 飯 12 両 、 生 菜 絲 1 1/2 両 、 雞 蛋 2 隻 、 雞 粉 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 生 抽 1/2 湯 匙5.39.217.77:88986 Y A1 j4 g/ |7 g: U( U
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做 法
9 l- j1 _ k. y5 ?( |3 _公仔箱論壇1. 先 將 鹹 魚 切 粒 , 下 鑊 爆 香 。 5.39.217.77:8898* P( y. }; b$ j* r
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2. 然 後 加 入 雞 粒 略 炒 , 下 薑 粒 略 炒 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @8 n( T" S% C( `5 l- P. l
/ w9 Q2 t- W) U/ o' j5 Z0 Y3. 下 雞 蛋 炒 至 七 成 熟 後 , 加 入 白 飯 炒 勻 , 再 下 雞 粉 、 糖 及 生 抽 炒 至 聞 到 香 氣 , 熄 火 後 放 入 葱 花 及 生 菜 絲 , 炒 勻 即 可 上 碟 。5.39.217.77:88985 c3 x$ Y: N [, N
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3 \- H9 J2 Y% U( ~貼 士
# O g1 d5 q6 ]6 {/ A3 y# [熄 火 後 才 下 生 菜 絲 及 葱 花 , 這 樣 可 保 持 蔬 菜 爽 口 , 飯 又 不 會 沾 濕 身 。
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