[中式食譜] 煎 糖 醋 麪

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糖 醋  麪 2 個 、 糖 1 湯 匙 、 鎮 江 醋 3 湯 匙 、 雞 粉 1 茶 匙 、 魚 露 1/2 湯 匙 、 清 水 100 毫 升
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$ t+ `- j& K6 ]9 G8 X5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x: n+ D& h4 u. h8 Q$ }; E
做 法
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5 |, O3 K+ {2 btvb now,tvbnow,bttvb1. 燒 滾 油 ， 放 入 糖 醋  麪 炸 約 3 秒 ， 即 撈 起 瀝 油 備 用 。
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; {$ u3 J" `3 V5 q  ~# y8 t公仔箱論壇2. 燒 熱 鑊 ， 下 水 、 魚 露 及 雞 粉 ， 煮 滾 後 調 細 火 ， 將 糖 醋  麪 回 鑊 ， 撈 勻 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y& T$ L0 F/ w
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3. 另 再 燒 熱 平 底 鑊 ， 放 入 糖 醋  麪 ， 用 細 火 慢 慢 煎 香 兩 面 至 金 黃 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 j8 Z) K3 E3 v; X
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4. 吃 時 蘸 上 糖 和 鎮 江 醋 伴 食 即 可 。3 O9 A, ?6 T0 d

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6 |9 n) w3 V5 |9 G1 g3 J2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
  I& n9 F7 \4 J0 M% W9 O炸 糖 醋  麪 時 ， 油 要 滾 ， 而 且 約 3 秒 便 要 撈 起 ， 否 則 很 易 會 燶 。
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