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[中式食譜] 煎 糖 醋 麪

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材 料
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1 I5 s6 Q: Y/ H. ^- y2 a2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 醋  麪 2 個 、 糖 1 湯 匙 、 鎮 江 醋 3 湯 匙 、 雞 粉 1 茶 匙 、 魚 露 1/2 湯 匙 、 清 水 100 毫 升
0 v* F' E  ~& E3 K0 j, Btvb now,tvbnow,bttvb$ f( ^1 s; a0 D

+ W- A; ^) R4 `tvb now,tvbnow,bttvb做 法
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1. 燒 滾 油 , 放 入 糖 醋  麪 炸 約 3 秒 , 即 撈 起 瀝 油 備 用 。
% B8 ~0 o$ ?0 ?% V% s( C' S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a7 a! o7 }4 k/ x  y- ]
2. 燒 熱 鑊 , 下 水 、 魚 露 及 雞 粉 , 煮 滾 後 調 細 火 , 將 糖 醋  麪 回 鑊 , 撈 勻 備 用 。 5.39.217.77:8898, b7 Q* R% {) @( K+ r! f

$ f6 z/ ~) ^( jtvb now,tvbnow,bttvb3. 另 再 燒 熱 平 底 鑊 , 放 入 糖 醋  麪 , 用 細 火 慢 慢 煎 香 兩 面 至 金 黃 上 碟 。
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4 U. x* m0 i! r7 }0 e4 G: etvb now,tvbnow,bttvb4. 吃 時 蘸 上 糖 和 鎮 江 醋 伴 食 即 可 。公仔箱論壇1 }  V9 a) I6 H6 P7 L. m6 w

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+ S7 Z, [' j0 T/ T: l0 @4 J2 r$ etvb now,tvbnow,bttvb貼 士
2 H. V! V/ r: q# v$ Qtvb now,tvbnow,bttvb炸 糖 醋  麪 時 , 油 要 滾 , 而 且 約 3 秒 便 要 撈 起 , 否 則 很 易 會 燶 。
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