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[中式食譜] 煎 糖 醋 麪


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7 @% R0 D2 B& W+ j; e* U/ N  C  |* h7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 醋  麪 2 個 、 糖 1 湯 匙 、 鎮 江 醋 3 湯 匙 、 雞 粉 1 茶 匙 、 魚 露 1/2 湯 匙 、 清 水 100 毫 升公仔箱論壇2 {; Q0 ]% Q* B5 a6 m

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# H# G, m4 ~8 [/ z8 _. s7 ^0 `公仔箱論壇1. 燒 滾 油 , 放 入 糖 醋  麪 炸 約 3 秒 , 即 撈 起 瀝 油 備 用 。 / _9 k8 Z, w8 }3 G
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2. 燒 熱 鑊 , 下 水 、 魚 露 及 雞 粉 , 煮 滾 後 調 細 火 , 將 糖 醋  麪 回 鑊 , 撈 勻 備 用 。 5.39.217.77:8898* E8 p0 ?5 q; B/ z# v4 Q
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3. 另 再 燒 熱 平 底 鑊 , 放 入 糖 醋  麪 , 用 細 火 慢 慢 煎 香 兩 面 至 金 黃 上 碟 。 . @  N7 k& g7 K' G
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4. 吃 時 蘸 上 糖 和 鎮 江 醋 伴 食 即 可 。
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7 S! i0 g. `, e6 c, J; C貼 士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h, T* n, w- B+ I  W5 S: j$ g
炸 糖 醋  麪 時 , 油 要 滾 , 而 且 約 3 秒 便 要 撈 起 , 否 則 很 易 會 燶 。公仔箱論壇1 o+ q6 e  F* m1 s7 O0 p
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