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材 料- e& I$ J" I4 C/ y! n: x7 V
米粉 12 両 、 鮮 蝦 仁 / 叉 燒 絲 各 1 1/2 両 、 葱 段 / 洋 葱 （ 切 絲 ） / 青 椒 （ 切 絲 ） / 紅椒 （ 切 絲 ） / 韭 黃 / 芽 菜 各 1/2 両 、 雞 蛋 2 隻 、 炒 香 芝 麻 / 雞 粉 1 茶 匙 、 油 咖 喱 /生 抽 各 1 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙
9 @! c) ?/ }+ b8 U+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898; p a6 ]1 H5 A; W2 a2 H2 J* z
$ w$ q2 ~9 J; i$ @7 s公仔箱論壇做 法' N& r& U( r- {1 `# v- {1 |. p
1. 燒 滾 水 下 米 粉 ， 煮 1 分 鐘 後 撈 起 ， 蓋 上 濕 毛 巾 焗 幾 分 鐘 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 ^% r, F6 w8 O0 S2 n |+ _+ K$ s
6 d, W Y; c. d/ z4 b# m( s0 A2. 將 蝦 仁 和 芽 菜 汆 水 ， 撈 起 瀝 乾 水 備 用 。
& o( y- x r/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a* O$ b- B1 D: ]
3. 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 雞 蛋 略 炒 ， 加 入 叉 燒 、 青 椒 、 紅 椒 及 洋 葱 略 炒 ， 將 蝦 和 芽 菜 回 鑊 。
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. f$ ?1 |+ ^8 o: w* \* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 然 後 下 油 咖 喱 炒 勻 ， 加 入 葱 段 炒 香 後 下 米 粉 炒 散 ， 再 下 生 抽 、 雞 粉 、 糖 及 韭 黃 兜 勻 上 碟 。 5.39.217.77:88985 |2 f" U$ \3 t, a4 d
6 W, }# v5 N) w. ?5. 最 後 撒 上 已 炒 香 的 芝 麻 即 成 。公仔箱論壇/ _( u8 F; ]) E
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& Q/ G4 r; p- b2 G! K' I; q; B5.39.217.77:8898 公仔箱論壇, D7 g! O$ I6 \
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" F! n0 @8 L. X! j! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士* f% v: }' x- A2 d
炒 星 洲 炒 米 粉 要 加 入 了 少 許 油 咖 喱 ， 味 道 變 得 相 當 惹 味 ； 油 咖 喱 可 以 在 超 級 市 場 或 雜 貨 店 買 到 。% C& \9 z( A* p( J
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發表於 2009-3-23 02:06 PM
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