， 描述： 补益肝肾，健脾利湿，益精补血，养颜乌发，降火解毒
 | | 黑芝麻：60克 |
 | | 菊花（干）：10朵 |
 | | 瘦肉：400克 |
 | | 茯苓：60克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
$ G! E6 r+ i9 C- m( O9 W( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇9 k8 b( c, f6 q' r+ {! F, q# l
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3～4人份
! e- x8 v, f2 v( c8 V HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：/ x# |! c0 a1 Q0 J! k! D
1. 茯苓、干菊花冲净；黑芝麻洗净，稍浸泡，用小碾磨磨碎，或用干净纱布包好放在砧板上用锤子锤碎；
; Y; r( U. R. x+ [0 d5 k2 p. Vtvb now,tvbnow,bttvb 2. 瘦肉洗净斩大块，汆水捞起；
/ }6 w: W @9 C8 X2 [0 K- f. Ktvb now,tvbnow,bttvb 3. 煮沸清水，放入茯苓、黑芝麻、瘦肉和姜片，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，放入菊花，再煲20分钟，下盐调味即可食用。
; w, F2 x/ y: R+ z" w1 Z 功效：
, U/ P+ D% N' T. ~! _4 G$ O" I8 t 补益肝肾，健脾利湿，益精补血，养颜乌发，降火解毒。尤其适用于中老年人抗衰防老食用。
6 B/ r! {1 J, Z' w% x ●靓汤心水& k8 H1 Q9 M$ v5 N z1 X8 J
1.黑芝麻捣烂后更容易出味，而且芝麻仁外面有一层稍硬的膜，把它碾碎才能使人体吸收到营养。2 e q( O" O4 S: j5 D# [
2.曾有用白芝麻染黑充当黑芝麻的假货事件，一般正常黑芝麻用常温冷水浸泡不会迅速掉色。为放心起见，消费者最好是到正规商铺购买。 |
發表於 2009-3-23 10:17 AM
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