[中式食譜] 什錦鴨泡參湯材料(10人份)

starleo

tvb now,tvbnow,bttvb7 `, n, v# f& |5 y% ~" Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y" y3 s( a9 y6 n
材料
) I# K. a; R" C- d) {5.39.217.77:8898番茄(切粒)    4粒公仔箱論壇1 s, I+ ?5 A0 |4 Y
馬鈴薯(切粒) 5粒公仔箱論壇* o! {7 L& R1 ]% E' H% Y' |$ N
紅蘿蔔(切粒) 3條
9 n" @5 u. E+ g2 p; ^! j- F. x( Itvb now,tvbnow,bttvb泡參鬚          適量; |+ C' m; B# T% ?# [; m
鴨(中鴨)       1隻tvb now,tvbnow,bttvb$ a0 d) h* ]$ ?2 ]; j' L# q
薑片             3片公仔箱論壇0 H& f  F8 z- n: l: ]2 L& b2 ]
中國鹹菜      1公斤
$ n. j/ x# @/ d) ^tvb now,tvbnow,bttvb清水            10人份公仔箱論壇; C5 {+ P* w' `4 h5 R5 r

9 M- T8 S! r3 h. w. F5.39.217.77:8898做法
6 a3 ?9 Z9 q) l: g% z/ Q$ i, L1將所有材料切塊洗淨，備用。
  F; E8 w9 K4 f: h公仔箱論壇2煮沸水後加入全部材料，用大火煮15分鐘後，轉中火熬至湯水呈奶白色即可。