& `' Q8 x* e& x2 }2 b( B6 s5.39.217.77:8898紅色、黃色、紫色６種地瓜品種比一比，營養師教你吃對更加分。5.39.217.77:88988 S7 r* f: y1 m
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" m3 Z9 Z- n' c+ y1 A1 B- Z& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滋味香甜、口感綿密又鬆軟的地瓜，是老少咸宜的美食，可選擇的種類也不少。高敏敏營養師日前在臉書粉專指出，地瓜富含膳食纖維、維生素A、C等營養素，不僅能幫助排便，更有增強保護力、保護眼睛的益處。不僅如此，她也分享 6 種常見地瓜品種的營養成分差異，同時教大家怎麼正確吃地瓜能讓營養更加分、熱量不超標。紅肉甘薯、黃肉甘薯、金石地瓜、冰心地瓜、芋心甘藷、菱角牛奶地瓜，這 6 種地瓜品種你吃過哪一種？高敏敏表示，紅肉甘薯富含大量維生素A、維生素C、β-胡蘿蔔素，每100公克熱量約為109大卡，是 6 款地瓜品種中熱量最低的一款；而冰心地瓜每100公克，膳食纖維含量約為2.9公克，是膳食纖維含量最高的品種。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p* @# t7 A% q$ ^) ~6 [7 r5 n
紅肉甘薯熱量：109kcal4 m+ N8 {& m ^
C／P／F：25.4／1.8／0.2g
6 G# y) G& s {% |! \公仔箱論壇膳食纖維：2.4gtvb now,tvbnow,bttvb( ~. i( g; r. p9 ~# l
維生素A：10491I.U.
& | y& _2 b$ U% }$ o2 W' \5.39.217.77:8898β-胡蘿蔔素：6285μg5.39.217.77:8898' r. @, A; a1 G7 ^& S6 C1 Z
維生素C：30.3mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D$ i! [1 V3 {! A% v; {0 |
葉酸：15.1μg
* D/ j9 u- m3 C. ^+ h3 [% F2 b5.39.217.77:8898鉀：300mgtvb now,tvbnow,bttvb% q& b5 B5 K! i. R
黃肉甘薯熱量：115kcal公仔箱論壇( e1 `# D1 f9 f6 C* U ^0 z
C／P／F：27.8／1.3／0.2g
9 t8 a9 x. s) M9 F7 @4 v+ C7 ^; A3 ~5.39.217.77:8898膳食纖維：2.5g
. f& d1 p, N- Y3 N2 t維生素A：116I.U.
* c& J$ {, a( ?( R0 w8 B+ ?4 cβ-胡蘿蔔素：70μg8 S; U9 [2 C: k6 D6 Z
維生素C：19.8mgtvb now,tvbnow,bttvb9 G7 R. @. ^% j2 s6 I- u
葉酸：14.6μgtvb now,tvbnow,bttvb8 {9 ^1 w6 w, \' }, q
鉀：276mg
9 P8 H- ^% \% f A7 @! r5.39.217.77:8898金石地瓜熱量：134kcal
' T) M1 E8 Z! j% k5.39.217.77:8898C／P／F：31.3／1.6／0.4g
3 i1 B6 z) r! L) o膳食纖維：2.2g
\& j. a1 ?6 D9 ]( k* e7 y" `3 ]tvb now,tvbnow,bttvb維生素A：-
. y( g! T+ M3 D% {8 ?β-胡蘿蔔素：-TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m$ C) P2 ~3 F+ s9 f# F/ Q
維生素C：19.5mg
" E! d% L* g, Q* X" h葉酸：12μgtvb now,tvbnow,bttvb! F; C7 j5 z, ?# @& S, y
鉀：331mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e$ \- G0 S+ F% O$ J
9 c5 [0 ^+ b2 t/ j& d2 q, ?tvb now,tvbnow,bttvb
2 I6 {5 D# z/ a' o$ k0 F4 ]- A5.39.217.77:8898圖／地瓜品種知多少，你最愛哪一種？高敏敏營養師提供5.39.217.77:8898$ Z9 ~7 I- C# ^0 x% s1 U& }
0 H& z2 O" i) n$ X& B" u5 Q, e公仔箱論壇
$ }5 S$ L& h3 O8 U" ^( w& q* qtvb now,tvbnow,bttvb冰心地瓜熱量：113kcaltvb now,tvbnow,bttvb- S# B5 J7 I& w# {! ~2 n- |
C／P／F：27.5／1.3／0.1g
) U0 q4 \+ A5 P0 D% o V5 x公仔箱論壇膳食纖維：2.9g+ o+ C" V+ N5 g5 z9 i$ j! |1 q9 W
維生素A：128I.U.公仔箱論壇7 ^- a( a6 g$ I! Q% Z
β-胡蘿蔔素：77μg
: P8 S2 [! A$ Q0 m( A( {/ h3 v維生素C：23.9mg
5 J! \6 F) ^" Ntvb now,tvbnow,bttvb葉酸：12.8μg
# V! u+ O1 p6 N9 R" C; r9 l公仔箱論壇鉀：397mg
F9 Z& T. k3 t7 i8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋心甘藷熱量：116kcal公仔箱論壇3 q2 C( I1 J1 D; [' c5 Q6 M
C／P／F：28.5／1.1／0.1g
2 t: |, y, x2 {tvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維：2.8g
$ H- h0 {: W& ?" n4 t& }" X: s維生素A：-
3 {. u( K. N% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。β-胡蘿蔔素：-
: F7 v0 P4 @. v公仔箱論壇維生素C：20.1mg0 z k5 ~9 O+ ^' i/ F/ [, g# ~
葉酸：17.3μg5.39.217.77:8898) d; C0 {+ H2 p0 P
鉀：272mg
& y0 b9 w b8 R f. F; ]5.39.217.77:8898菱角牛奶地瓜熱量：130kcal5.39.217.77:88987 B, h# s p/ I0 i3 }: @1 _/ u' M
C／P／F：29.9／1.9／0.3g
- ?6 c1 f, e9 z3 l膳食纖維：1.6g
8 n$ B' f" R, q6 r# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素A：11I.U.
_" e( m# f% N3 m& vβ-胡蘿蔔素：7μg
9 `. a4 ?7 c( `# i0 j! O, x3 W; }維生素C：10.5mg
! @) k) t A9 C9 h( i2 `葉酸：19.5μg公仔箱論壇* O6 r; p0 }5 w$ k7 {
鉀：354mg
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" t: Y$ x# S" `3 L9 A' m9 E1 P5.39.217.77:8898
@( Z/ b# h% F7 ^" ^圖／地瓜品種知多少，你最愛哪一種？高敏敏營養師提供
! }* R' N1 C0 r( u公仔箱論壇
- }$ ~5 _$ e& _3 ntvb now,tvbnow,bttvb0 }! _3 g2 T6 R6 h
地瓜＋優酪乳，有助增加飽足感、排便更順暢地瓜不但美味，還富有滿滿的營養價值，膳食纖維—幫助排便超順暢！也建議可以將地瓜＋優酪乳一起享用，地瓜擁有豐富的膳食纖維與寡醣，加上優酪乳的好菌，可以幫助腸道維持好的菌叢生態。推薦給想順暢、增加飽足感的朋友們。
6 t; v2 t6 @- y% A維生素C—不只增強保護力、對抗壓力、抗氧化，更是參與體內膠原蛋白的合成，能改善缺鐵貧血，以及縮短傷口修復時間。
9 y/ R- f) M) c; y公仔箱論壇5 W9 Z$ O9 J3 {- i0 `
維生素A—保護眼睛、皮膚、黏膜健康。推薦大家選擇紅肉甘薯，富含大量維生素A與維生素C營養價值高！而冰心地瓜則是膳食纖維含量冠軍。
. q; L/ S) ~) \! |地瓜是澱粉類食物，1大顆烤地瓜熱量約等於1碗飯但是，地瓜是屬於澱粉類，跟吃飯一樣，一大顆烤地瓜的熱量約等於一碗飯熱量。所以平時有吃地瓜的話，要和澱粉類食物做代換，以免攝取過量澱粉。除了地瓜之外，地瓜葉也是最平凡，但營養價值很高的蔬菜。總之，營養價值非常豐富多元、好處多多，適量吃，最健康！
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發表於 2023-3-6 03:14 AM
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