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紅色、黃色、紫色６種地瓜品種比一比，營養師教你吃對更加分。$ _, O) L: D& i1 _# y, q5 n' s5 G: X
- L) A9 B. z ^+ ]3 t5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I. c4 h) c( l, a
滋味香甜、口感綿密又鬆軟的地瓜，是老少咸宜的美食，可選擇的種類也不少。高敏敏營養師日前在臉書粉專指出，地瓜富含膳食纖維、維生素A、C等營養素，不僅能幫助排便，更有增強保護力、保護眼睛的益處。不僅如此，她也分享 6 種常見地瓜品種的營養成分差異，同時教大家怎麼正確吃地瓜能讓營養更加分、熱量不超標。紅肉甘薯、黃肉甘薯、金石地瓜、冰心地瓜、芋心甘藷、菱角牛奶地瓜，這 6 種地瓜品種你吃過哪一種？高敏敏表示，紅肉甘薯富含大量維生素A、維生素C、β-胡蘿蔔素，每100公克熱量約為109大卡，是 6 款地瓜品種中熱量最低的一款；而冰心地瓜每100公克，膳食纖維含量約為2.9公克，是膳食纖維含量最高的品種。
9 I5 e, h, H, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅肉甘薯熱量：109kcal
/ M# }1 J6 F, A5 e/ L3 ^5.39.217.77:8898C／P／F：25.4／1.8／0.2g
2 j# v+ z: d: n# y* y I膳食纖維：2.4g
$ e" L2 j2 f% i+ g1 |維生素A：10491I.U.
# D- x7 n" G2 ?5.39.217.77:8898β-胡蘿蔔素：6285μg
, U* o' |9 @: w9 c3 @0 u/ }5.39.217.77:8898維生素C：30.3mg
% Z5 E: j7 q" B, y @9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葉酸：15.1μgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u" N0 Q5 p0 ~
鉀：300mg
. V; M+ q$ Q5 i. y+ K公仔箱論壇黃肉甘薯熱量：115kcal
( m3 i8 q" y o# e% L8 N3 J3 K8 r4 ?公仔箱論壇C／P／F：27.8／1.3／0.2g6 W) m L$ Y6 D0 [ U$ p/ ~- Q
膳食纖維：2.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u; _( }6 a2 l7 A7 Y
維生素A：116I.U.
" L' X9 M7 K( J, f公仔箱論壇β-胡蘿蔔素：70μgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w" t M6 |9 I
維生素C：19.8mg
( @+ k' o6 r w8 K1 i葉酸：14.6μg
. O: R; B% _! z. xtvb now,tvbnow,bttvb鉀：276mg2 }+ N( c3 p: c4 M( w% D% {
金石地瓜熱量：134kcal
5 K+ Q$ u7 L2 ?+ U* v6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C／P／F：31.3／1.6／0.4g5.39.217.77:8898# s2 i5 ?: |3 Q' O% I# F S
膳食纖維：2.2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E0 K* @$ z$ m% U4 \
維生素A：-5.39.217.77:8898+ x0 {! |4 h: s2 n
β-胡蘿蔔素：-% @' f1 f! p/ e. C( ~! X+ O
維生素C：19.5mg
. L9 l I7 M" J. f5 P: V5.39.217.77:8898葉酸：12μg$ W) T$ _" h' V6 `4 K" [
鉀：331mg5.39.217.77:88982 K3 L! C) l5 o$ \
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( d: I" t! `; Y. O圖／地瓜品種知多少，你最愛哪一種？高敏敏營養師提供5.39.217.77:88985 U# t% q) ]8 H8 a1 q3 U
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冰心地瓜熱量：113kcal4 a2 b6 r4 L- u( U) c( C7 M: ?
C／P／F：27.5／1.3／0.1g
/ m/ \) `2 g! w7 }3 C U膳食纖維：2.9g, U! \ }, K- }5 n9 x
維生素A：128I.U.公仔箱論壇" Q" s# x: ]( } l
β-胡蘿蔔素：77μgtvb now,tvbnow,bttvb. I" @* o6 ^( p6 @
維生素C：23.9mgtvb now,tvbnow,bttvb8 \$ b+ n2 ]* r: u. |* j& x
葉酸：12.8μg公仔箱論壇4 z7 J& H% r6 h. ~0 e9 j
鉀：397mg公仔箱論壇0 G( t" L- p) r" E& P
芋心甘藷熱量：116kcal
* c' ?9 ~: V2 T4 n% H' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C／P／F：28.5／1.1／0.1g! d9 c: I( F5 t. b
膳食纖維：2.8g
+ ?$ U$ p$ I# ?$ ?5 D! F6 T維生素A：-5.39.217.77:8898% K% K# K0 ]. ~( s; g9 q5 p, U
β-胡蘿蔔素：-
- x' k4 g y j: y6 i% v" E" H公仔箱論壇維生素C：20.1mg
9 m$ \" q, z0 g, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葉酸：17.3μg
7 |" v2 L! i$ K公仔箱論壇鉀：272mg
7 l9 S0 }% V S7 ^2 j8 v/ z" Ltvb now,tvbnow,bttvb菱角牛奶地瓜熱量：130kcal
) K0 o! U( ?" \ JC／P／F：29.9／1.9／0.3gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |1 S3 I5 [1 u' j8 |+ _3 y
膳食纖維：1.6g
" o0 Y8 W+ c' q維生素A：11I.U.( r# V; L0 `; ^" P( Q* E
β-胡蘿蔔素：7μgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n* K2 A O. f
維生素C：10.5mg5.39.217.77:8898/ W c; o% b3 _+ N7 u: L& A) @
葉酸：19.5μg
, d- w$ S& h9 p O0 vtvb now,tvbnow,bttvb鉀：354mg
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圖／地瓜品種知多少，你最愛哪一種？高敏敏營養師提供5.39.217.77:88985 c9 K7 }: J3 c
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地瓜＋優酪乳，有助增加飽足感、排便更順暢地瓜不但美味，還富有滿滿的營養價值，膳食纖維—幫助排便超順暢！也建議可以將地瓜＋優酪乳一起享用，地瓜擁有豐富的膳食纖維與寡醣，加上優酪乳的好菌，可以幫助腸道維持好的菌叢生態。推薦給想順暢、增加飽足感的朋友們。
. [0 i3 Y. Y1 `9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素C—不只增強保護力、對抗壓力、抗氧化，更是參與體內膠原蛋白的合成，能改善缺鐵貧血，以及縮短傷口修復時間。公仔箱論壇; [0 ^4 p4 n' r! L9 J$ h5 J" A
" ]4 w$ }; e7 ~) y; ]) s; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素A—保護眼睛、皮膚、黏膜健康。推薦大家選擇紅肉甘薯，富含大量維生素A與維生素C營養價值高！而冰心地瓜則是膳食纖維含量冠軍。tvb now,tvbnow,bttvb+ w3 r8 G/ u' j7 k" n2 O8 E
地瓜是澱粉類食物，1大顆烤地瓜熱量約等於1碗飯但是，地瓜是屬於澱粉類，跟吃飯一樣，一大顆烤地瓜的熱量約等於一碗飯熱量。所以平時有吃地瓜的話，要和澱粉類食物做代換，以免攝取過量澱粉。除了地瓜之外，地瓜葉也是最平凡，但營養價值很高的蔬菜。總之，營養價值非常豐富多元、好處多多，適量吃，最健康！tvb now,tvbnow,bttvb' I, t! O$ f; B/ R' Q
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發表於 2023-3-6 03:14 AM
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