芒果芝士撻/ r" J2 B- d0 l! n( t3 q2 e
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材料及份量:
- m8 B9 n/ s6 S5.39.217.77:88985 I: f) @1 D4 B1 k
芒果 2個
- f9 e4 O* Z3 \# d公仔箱論壇麥維他消化餅 10塊公仔箱論壇2 N: {( A9 j2 J& }6 H0 F
牛油 70g
: S* o" D$ l. D I. I }tvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 8g
% k5 C6 ?5 o; t溫水 30g6 l+ R4 Q$ @" D/ [! i. m
甜忌廉 90g+ V& C8 s2 I/ X9 \2 k6 `
馬士卡邦芝士 100g/ e c# z( w; u7 W6 ~
9 P. p( f3 u3 c5.39.217.77:8898製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W h! c% D# z% ~' P
( ~' P y$ \$ U1 k# p1) 將1個芒果打成芒果汁，另１個芒果起肉切粒。
, @4 t5 F8 J m, f/ N2) 將消化餅壓碎。" H3 P/ x- I; E; C- @4 ^
3) 牛油放入微波爐叮熱成牛油溶液，加入(2)拌勻後放入撻模壓實，然後放進雪櫃冷藏格冷藏10分鐘。
1 T9 @, x4 ?# l5 U# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 魚膠粉加水混合，用熱水坐溶。9 u! B) i' _+ v2 n% v
5) 甜忌廉打至8成企身，分兩次加入已降至室溫的馬士卡邦芝士中打勻。
% c5 u: u/ g& z5) 將魚膠水加入芒果汁拌勻，加入(5)中轉用膠刮將芒果汁跟芝士輕輕拌勻。
1 ]9 x" _1 Z/ q/ B6) 將(5)放入撻模，放入雪櫃冷藏1-2小時取出，加上芒果粒裝飾即成。 |
發表於 2009-3-21 12:12 PM
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