芒果芝士撻tvb now,tvbnow,bttvb# m& l8 Y9 N" o
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材料及份量:
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芒果 2個- D- v/ O6 t7 D8 l2 l# a
麥維他消化餅 10塊. \& q9 W7 i1 r v% c2 v
牛油 70g" r8 X+ ?! y4 x; M, l8 \+ ^- c. \
魚膠粉 8g
: y8 K" M) A% [/ F. F; b溫水 30g公仔箱論壇; k8 q5 w+ ]) z+ I8 r2 @- J
甜忌廉 90g% Z# A4 \3 {! L) A
馬士卡邦芝士 100g$ T9 N; d- K3 {4 ?& n( L9 {
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製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }: M1 \9 A$ M$ K) s- ^- N) @. H6 _) V
' j4 E! M2 h# F1) 將1個芒果打成芒果汁，另１個芒果起肉切粒。
* m+ b D5 \7 v% E% B9 s' V/ u q2) 將消化餅壓碎。
. M( L/ @: ~) ?- o' d v5.39.217.77:88983) 牛油放入微波爐叮熱成牛油溶液，加入(2)拌勻後放入撻模壓實，然後放進雪櫃冷藏格冷藏10分鐘。
9 ^, e. o% B+ Y4) 魚膠粉加水混合，用熱水坐溶。
4 E m' ^+ K! J" Y4 _' g& r公仔箱論壇5) 甜忌廉打至8成企身，分兩次加入已降至室溫的馬士卡邦芝士中打勻。
* K3 S f0 P9 U( Q0 a5) 將魚膠水加入芒果汁拌勻，加入(5)中轉用膠刮將芒果汁跟芝士輕輕拌勻。
6 s$ F' k4 C# @4 j6 e- h% \; O6) 將(5)放入撻模，放入雪櫃冷藏1-2小時取出，加上芒果粒裝飾即成。 |
發表於 2009-3-21 12:12 PM
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