[中式食譜] 杏香魚塊

carmen_girl

材料：
# [% F$ s* S: Z2 q2 {# ~3 h" Y8 S: I8 y魚柳 250克
8 @+ [+ Q" @. @0 i$ [% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁：5.39.217.77:8898$ s" O  C9 L. y% a
鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙  P! Z0 U& y" y. H' t4 e
製法：
8 [+ y/ e, f+ H2 {" r, M公仔箱論壇1.芫茜洗淨，瀝乾水份，切碎，預備獻汁。5.39.217.77:8898$ V- L& O# C6 v9 j
2.杏仁用沸水浸透，去衣，抹乾後切碎，與芫茜拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M- B3 @& s9 p$ L8 [
3.魚柳洗淨，抹乾，切長條，用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j/ M  D  ]6 j9 K+ o0 w$ {: \+ i7 z
4.青椒去籽，洗淨，與洋蔥同切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N& {; m, P8 D
5.雞蛋打勻，魚柳沾上麵粉，再蘸上蛋汁及杏仁碎。
( G8 s/ h1 q4 ~: Z2 s7 P& i- U5.39.217.77:88986.放中火油中炸至金黃色盛起。
* L1 I: v- X' `% B* a7 F7 ?" J3 T/ M7.燒油1湯匙，將洋蔥及青椒炒熟，加入獻汁，煮至滾。/ r$ K& l: |4 O" `4 s& v
8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。