材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M, Z+ @, R3 p- t# {# c8 _5 G
魚柳 250克5.39.217.77:8898) h9 d; e* |* _
獻汁：# j; B1 t5 E* K1 X, k6 c: z6 Z
鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb H! I. C/ u# F
製法：4 X" k) ]9 H2 Y; |& b
1.芫茜洗淨，瀝乾水份，切碎，預備獻汁。公仔箱論壇# R& q* h+ A/ p. _
2.杏仁用沸水浸透，去衣，抹乾後切碎，與芫茜拌勻。公仔箱論壇, \. x, |/ U4 F. |9 x& H) g! x
3.魚柳洗淨，抹乾，切長條，用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。
2 u5 ]0 e/ O: d% O3 ?" c9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.青椒去籽，洗淨，與洋蔥同切絲。5.39.217.77:88983 x9 Z+ z0 h) X* D3 |/ G
5.雞蛋打勻，魚柳沾上麵粉，再蘸上蛋汁及杏仁碎。
% K* K p; Q+ V! w7 n: v' y5.39.217.77:88986.放中火油中炸至金黃色盛起。tvb now,tvbnow,bttvb0 {, k& ~9 [/ i# K
7.燒油1湯匙，將洋蔥及青椒炒熟，加入獻汁，煮至滾。5.39.217.77:8898/ Z8 \8 A8 e9 ^ j n/ A
8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。 |
發表於 2007-2-24 01:05 AM
| 