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[中式食譜] 杏香魚塊

材料:
$ Y( v; k+ w# ?5 Gtvb now,tvbnow,bttvb魚柳 250克tvb now,tvbnow,bttvb0 B" e. a" d" y' O
獻汁:
; J3 O" _( X7 z鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙5.39.217.77:8898/ N* T2 e. u9 }! ~8 l3 f! K
製法:1 ]. O4 @9 Z; S/ z1 f" u
1.芫茜洗淨,瀝乾水份,切碎,預備獻汁。
& J" h+ ~: W% d' B7 Y( [! V$ }1 s公仔箱論壇2.杏仁用沸水浸透,去衣,抹乾後切碎,與芫茜拌勻。1 H' T6 u* [; D
3.魚柳洗淨,抹乾,切長條,用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]: F9 w/ `$ v2 o
4.青椒去籽,洗淨,與洋蔥同切絲。tvb now,tvbnow,bttvb; c, I$ G9 i( A  [
5.雞蛋打勻,魚柳沾上麵粉,再蘸上蛋汁及杏仁碎。
) n) O- k- O0 A% e# C' G9 y) G6.放中火油中炸至金黃色盛起。
" X, @" ?. _5 M& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.燒油1湯匙,將洋蔥及青椒炒熟,加入獻汁,煮至滾。tvb now,tvbnow,bttvb- ~5 F, k. l. A5 s2 B
8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。
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