[中式食譜] 杏香魚塊

carmen_girl

材料：5.39.217.77:8898  s3 r1 o% J. C" S3 O
魚柳 250克
3 x5 v9 z& v8 q' m7 U6 N' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁：: T& ~2 r- \, g
鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙
. r/ Z- X1 S7 I4 C8 [) G* p6 h公仔箱論壇製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W/ y/ r& `( i7 b
1.芫茜洗淨，瀝乾水份，切碎，預備獻汁。
. l9 M8 P( b$ u3 P- y! J6 p( ]1 Etvb now,tvbnow,bttvb2.杏仁用沸水浸透，去衣，抹乾後切碎，與芫茜拌勻。公仔箱論壇2 A' v7 s/ P' B* K0 o
3.魚柳洗淨，抹乾，切長條，用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。
% k: X6 a$ K) i' h- {3 p, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.青椒去籽，洗淨，與洋蔥同切絲。tvb now,tvbnow,bttvb6 X) K5 S' ]8 A% ^# `
5.雞蛋打勻，魚柳沾上麵粉，再蘸上蛋汁及杏仁碎。9 h4 Y3 @$ `% e+ j
6.放中火油中炸至金黃色盛起。
' q8 m' d0 O! ^公仔箱論壇7.燒油1湯匙，將洋蔥及青椒炒熟，加入獻汁，煮至滾。
( F) t6 K+ {) a- C" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。