[中式食譜] 杏香魚塊

carmen_girl

材料：4 B! ]' a$ ~2 y2 h6 t2 h' P
魚柳 250克公仔箱論壇* j' T7 z: K( C! \8 M0 z: y5 j% o
獻汁：
$ a* p6 q6 N" o; I( t1 H/ l鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" z- ~/ T' i+ }" l* n
製法：5.39.217.77:8898/ k3 @6 K( L# g
1.芫茜洗淨，瀝乾水份，切碎，預備獻汁。
4 d' }' w# L9 g) m7 P* @, J, t2.杏仁用沸水浸透，去衣，抹乾後切碎，與芫茜拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o7 `1 T  i# u: e3 Q
3.魚柳洗淨，抹乾，切長條，用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。
8 z$ D$ h" v! p! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.青椒去籽，洗淨，與洋蔥同切絲。公仔箱論壇" V  Z$ r8 t' t$ B- Q% ^* m4 q
5.雞蛋打勻，魚柳沾上麵粉，再蘸上蛋汁及杏仁碎。5.39.217.77:8898" ?9 O, ~- q9 x& j
6.放中火油中炸至金黃色盛起。
# j6 o- ^/ }0 m& B3 _tvb now,tvbnow,bttvb7.燒油1湯匙，將洋蔥及青椒炒熟，加入獻汁，煮至滾。
4 k( p, e" B7 A8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。