材料:tvb now,tvbnow,bttvb7 i+ u3 s2 i: ~& s
無鹽奶油100克.細砂糖85-90克.美味鹽1/8小匙.全蛋2個.低筋麵粉200克.無鋁泡打粉2小匙.鮮奶120克.甜椰子絲60克.
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其他材料:公仔箱論壇+ I) I& {, [- ]; I
水滴巧克力豆50-60克(或更多)或葡萄乾100克.
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; A" w$ S! P( O6 L" \% V \4 p作法:公仔箱論壇7 E' l1 d) }+ [( l' g, j3 V. r7 d" B
1. 烤箱預熱200度.粉類均過篩(椰子粉除外).
( O% k1 | I H& h! p# z& O' }2. 奶油加糖.鹽打發後分次加入蛋液.再加入一半的鮮奶拌勻..續加入粉類.椰子絲拌勻...$ t) L: j% A% A
3. 拌勻後再加入剩餘的一半鮮奶拌勻...續加入巧克力豆或葡萄乾拌勻..公仔箱論壇. B/ V" E( H: t3 u. q; C6 K
4. 將拌好的麵糊盛入杯模或是蛋糕模中..表面再灑上適量的甜椰子絲..190度烘烤20-25分即可. |
發表於 2007-2-24 12:58 AM
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