[西式食譜] 芝士雜菌焗菠菜

net432

菠菜 2碗   蘑菇 6粒  金菇 1束 低脂奶 1盒  低脂芝士 2片  蒜蓉 1/2湯匙  麵粉 1/2湯匙  牛油 2茶匙  鹽 1/3茶匙  胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb$ \2 d7 s/ @/ d8 @+ r

6 T% Q# `: b7 x) c! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U( x9 ^$ i  d
1. 菠菜去根洗淨，於滾水中灼熟，隔水備用。5.39.217.77:8898# u6 a6 e( e$ ~+ z  N

6 u. z  j" x( V/ V4 i5.39.217.77:88982. 蘑菇切片，金菇去根撕成小束，與蘑菇一同於滾水中灼2分鐘，隔水備用。
6 `5 S! P7 `2 n3. 煮溶牛油，炒香蒜蓉、蘑菇及金菇。加入麵粉炒勻，再倒入低脂奶煮至杰身，加入鹽及胡椒粉調味。
) k3 {! q# A4 j  N+ R% @tvb now,tvbnow,bttvb4. 將菠菜放於焗盆內，倒上雜菌汁，再鋪上芝士。於180C焗爐焗至金黃即可。

chris5hk

thanks for sharing