材料- x( M+ \, t/ U1 U) ~
四吋吊桶六隻tvb now,tvbnow,bttvb' B$ N9 a! R1 p; j( ]: n. s
荔枝肉四
( a* t+ v# F4 z+ j2 m/ \蝦膠肉三
( B( z i0 s6 r& r/ ytvb now,tvbnow,bttvb西蘭花四
2 s) n; L& V+ _+ G' \# utvb now,tvbnow,bttvb指天椒二隻
6 y/ k1 Y; z! e1 R" ^% N" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T6 X8 \* \7 x' k% ~' k8 _
調味料5.39.217.77:88988 q% T6 q7 J0 V) t
清雞湯一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {9 Q5 I6 e& h. x% X
荔枝汁一湯匙
! J' O$ l# ~( A; B荔枝酒一茶匙
3 U% q) c% x/ B% v# I4 c+ o
# P0 x. s5 A$ m( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77:88983 e+ P2 F2 M# Z: Q6 j
(一)先將吊桶處理乾淨，取其頭三分二份(棄鬚部)。tvb now,tvbnow,bttvb. B& p0 C- D% n
(二)用清水灼至六成熟，放在冰水浸凍後，待用。9 q5 p% k6 _2 P: Z
(三)用剪刀將吊桶剪成菊花形(沿邊剪12刀)，並將蝦膠釀入吊桶內。
1 u, l+ Q: d8 {/ ?; p h公仔箱論壇(四)將荔枝肉一開為二、去核，將肉釀吊桶蝦膠餡面上，並將指天椒，放在頂上。
3 E. m0 H: S& g" g. V h(五)將做好之吊桶，用大火隔水蒸6分鐘。公仔箱論壇2 D1 A, ]8 ]* a9 j
(六)西蘭花用清湯灼熟，伴在吊桶花旁。tvb now,tvbnow,bttvb$ [& |6 M Q7 n, O% H, z
(七)用餘下之荔枝肉榨汁，加入清雞湯，調味打個薄薄芡，淋在吊桶花上，即成。 |
發表於 2007-2-23 11:04 PM
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