材料
5 |5 v( q1 ^7 Q+ |: Utvb now,tvbnow,bttvb四吋吊桶六隻
$ D( M1 `% `9 y荔枝肉四
1 t: u4 I+ {* j! `) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦膠肉三TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y& E/ z7 Z/ d/ Z
西蘭花四
/ P$ L9 `2 F. l5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒二隻
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調味料
/ Y% ?9 z2 Y% H; |清雞湯一湯匙
, ]8 U) ]! Z) W7 O& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荔枝汁一湯匙
$ x/ m2 m7 x5 u公仔箱論壇荔枝酒一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [9 ~9 `7 E( f+ ~8 y; n+ K! ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @6 b7 j! L* G- {
做法
" |% u4 L: ?# r T+ s5 Y% xtvb now,tvbnow,bttvb(一)先將吊桶處理乾淨，取其頭三分二份(棄鬚部)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m. H( J: }4 }8 Q9 f$ ^
(二)用清水灼至六成熟，放在冰水浸凍後，待用。tvb now,tvbnow,bttvb' C; Q6 d' E3 a6 p- e' M( F& a- j% Y
(三)用剪刀將吊桶剪成菊花形(沿邊剪12刀)，並將蝦膠釀入吊桶內。
! E* `( V; v% q+ S4 s7 {8 p(四)將荔枝肉一開為二、去核，將肉釀吊桶蝦膠餡面上，並將指天椒，放在頂上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J4 o. e# g' i1 v( e9 l. H
(五)將做好之吊桶，用大火隔水蒸6分鐘。
" ~5 ]' r+ f* P4 |. \0 S(六)西蘭花用清湯灼熟，伴在吊桶花旁。5.39.217.77:8898( o8 A" {/ n- O3 B& h) `( W
(七)用餘下之荔枝肉榨汁，加入清雞湯，調味打個薄薄芡，淋在吊桶花上，即成。 |
發表於 2007-2-23 11:04 PM
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