材料
* L& t: D- o8 l/ r4 \2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四吋吊桶六隻
* X$ p. S) j: F/ z: Q9 x# ^tvb now,tvbnow,bttvb荔枝肉四
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西蘭花四tvb now,tvbnow,bttvb) Z' A5 ~- n9 ], N. O7 E x
指天椒二隻
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清雞湯一湯匙
. [: Z* f0 m) Z4 y u: g Y5 b2 a$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荔枝汁一湯匙
+ x# V2 S# G' x& K# C5 q荔枝酒一茶匙
L/ W- j( r; ^% B- N oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I; j5 ]" K' Z% ^) m9 G" x
做法
' |; l- [5 ^* Z% q) d(一)先將吊桶處理乾淨,取其頭三分二份(棄鬚部)。公仔箱論壇2 m" z. ^/ Z {/ K
(二)用清水灼至六成熟,放在冰水浸凍後,待用。tvb now,tvbnow,bttvb" C4 z* |% f d* U: h: b
(三)用剪刀將吊桶剪成菊花形(沿邊剪12刀),並將蝦膠釀入吊桶內。
% W# C8 r: ~6 `# C* g* b公仔箱論壇(四)將荔枝肉一開為二、去核,將肉釀吊桶蝦膠餡面上,並將指天椒,放在頂上。
2 h- ~! B6 Y1 b' N5 [, ~5.39.217.77:8898(五)將做好之吊桶,用大火隔水蒸6分鐘。
( |( {% K2 G" A7 s9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)西蘭花用清湯灼熟,伴在吊桶花旁。
6 r' F; \# }$ g0 z( G1 S(七)用餘下之荔枝肉榨汁,加入清雞湯,調味打個薄薄芡,淋在吊桶花上,即成。 |