材料
6 }$ x6 Q4 Q4 ~/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白鱔一斤四3 a. G: r G1 I# {! ]) W
浸發冬菇六隻
7 |% t9 K Q4 A: Y% f+ [+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒煙火雞六十克(切粒)
# ?( s. D+ l: r2 w/ b! f煎香蒜頭十粒公仔箱論壇1 r* w. b+ c! z' {+ I
煎香薑片六片2 |8 a# p% v8 @$ _
陳皮絲一湯匙
$ ~' V& U: A2 U d" |1 l1 \tvb now,tvbnow,bttvb蔥段半杯# t; @% n( g8 m3 c' _
: i7 M& L! a8 {- r$ j% g2 }公仔箱論壇調味料
5 f* y Y+ i# A$ {4 b% ]5.39.217.77:8898檸檬汁三茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& t1 {% a$ H* {7 x1 H
胡椒粉四分一茶匙
( y9 |, ^) f( M8 |' i5.39.217.77:8898生粉一湯匙半
6 S& s8 ]% i' R! p1 q2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f) X; P) z9 @
汁料
% h; K5 i0 ^; a1 O/ d1 |0 u2 {9 O9 Ptvb now,tvbnow,bttvb清水二杯5.39.217.77:88982 v% `' w: z8 l4 l7 y# R( R1 {
老抽一茶匙
5 F8 A2 g6 l9 |# y, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽一湯匙
( N5 Q" o) N" @' o2 s黃糖粉半茶匙4 x r; e+ { O2 e
蠔油二茶匙
: X) C4 e7 d8 b% Z9 O, l5.39.217.77:8898麻油半茶匙' Q8 d [0 g" V d- p
胡椒粉四分一茶匙公仔箱論壇3 e' w. u& ^8 k2 s3 N/ r
, n8 I7 D0 ]: ?. u! l% w1 H做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g' Y3 s9 r2 Y2 X7 ]; c" u
(一)白鱔去潺切粗件，與調味料拌勻醃十五分鐘，落鑊中炸至微黃(約三分鐘)，取出瀝乾油份。* u. z) w4 s2 g& |7 ?
(二)爆炒冬菇及火雞，灒酒。
) d& Q* I2 h4 B4 w: G, Y( b9 ^ R" {- @: m(三)白鱔回鑊，加蒜頭，薑片和陳皮絲炒合。
7 D; M; X6 d8 g( x) ^, N5.39.217.77:8898(四)加汁料煮滾，以慢火燜約十五分鐘，以少許生粉水埋獻，撒上蔥段，即成。 |
發表於 2007-2-23 11:02 PM
| 