材料0 X1 P% [2 p5 J$ d- t2 [
白鱔一斤四
7 R& E8 ^% {9 Z/ O+ [* ]浸發冬菇六隻
9 f* e$ k8 B0 w5.39.217.77:8898黑椒煙火雞六十克(切粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _5 Q( ]; W% C
煎香蒜頭十粒
4 N+ c0 E. L! O8 s煎香薑片六片
& U1 W" M& i) m9 T, s- Y1 C0 ?: k5.39.217.77:8898陳皮絲一湯匙$ u" X3 h5 h/ _9 V
蔥段半杯
: l# Q6 C: Q+ {1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) I* X( ?/ y9 e0 P+ P公仔箱論壇調味料
& d1 D9 w- |+ b. C( I5 f& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁三茶匙
. b: O q5 U$ f9 T3 `胡椒粉四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k. _+ f; r1 z; M: ~1 A
生粉一湯匙半公仔箱論壇) I Z) U, }! E" k4 K: ?" _5 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~" w* Z5 W$ d4 O- i$ ~
汁料
- D3 s( `7 `: l清水二杯( }7 A0 D) @6 G, |5 [3 F
老抽一茶匙
$ o3 Z, Y E& d. I* m$ z' Y9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽一湯匙
/ P. _2 _) I+ t0 C; j; }- T& p) t; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖粉半茶匙
, A+ j7 f) y0 e' m# P8 M( N+ K蠔油二茶匙
1 G9 p9 V( Y8 c& g% Y" V! Y% S+ Jtvb now,tvbnow,bttvb麻油半茶匙
+ E, u, B) S9 D; b* t胡椒粉四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D. _ u. ~0 O- n& k
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做法1 r" |. K( p9 ?+ M; {3 ~/ V
(一)白鱔去潺切粗件，與調味料拌勻醃十五分鐘，落鑊中炸至微黃(約三分鐘)，取出瀝乾油份。
8 u3 h. i5 L+ |# N公仔箱論壇(二)爆炒冬菇及火雞，灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb5 Q" H1 H- ~: T8 N7 W
(三)白鱔回鑊，加蒜頭，薑片和陳皮絲炒合。! ?$ _6 p: N; O" H# X& V# W
(四)加汁料煮滾，以慢火燜約十五分鐘，以少許生粉水埋獻，撒上蔥段，即成。 |
發表於 2007-2-23 11:02 PM
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