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[中式食譜] 黑椒火雞燜大鱔

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u7 l7 Q1 E( d" r% P; ^, I
白鱔一斤四# H9 S$ Q9 F; @0 q+ {) y
浸發冬菇六隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i" O$ @' q; X- p$ D
黑椒煙火雞六十克(切粒); w1 r* r' m/ ]+ u+ q) K0 N
煎香蒜頭十粒
8 U4 X7 g& f2 v4 u煎香薑片六片
& V& Q( V2 o7 \$ h# _' `* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮絲一湯匙
( i$ I0 U" a$ o) q/ i0 o5.39.217.77:8898蔥段半杯tvb now,tvbnow,bttvb, @0 B& B8 B% o& U5 p6 h

/ R( _7 D7 k. l. n! A1 D! L公仔箱論壇調味料
4 ~) t' C6 \/ @* TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁三茶匙公仔箱論壇$ q* j1 @( A5 ]" z
胡椒粉四分一茶匙
; H1 l3 W9 M( E# |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉一湯匙半0 u8 Q- ]7 Y# g" n* H, h3 a

2 F+ f% F" i( d  y# ttvb now,tvbnow,bttvb汁料
/ n; q7 E# b5 R% i; h+ m2 S清水二杯
, D" z) \% c- p公仔箱論壇老抽一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* l& u/ ^/ h3 U7 h6 s
生抽一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* B3 U9 Q+ Z3 ~* {
黃糖粉半茶匙
- @/ {5 J1 i, w3 t公仔箱論壇蠔油二茶匙
$ K$ q) ?0 `' z% _$ v% s公仔箱論壇麻油半茶匙
6 |4 j' [( N4 y5.39.217.77:8898胡椒粉四分一茶匙
5 O! ^5 {  E1 ^tvb now,tvbnow,bttvb4 I3 ]3 W, b0 t4 Y2 Z
做法tvb now,tvbnow,bttvb: P' I1 `7 _8 g8 ^& X/ [
(一)白鱔去潺切粗件,與調味料拌勻醃十五分鐘,落鑊中炸至微黃(約三分鐘),取出瀝乾油份。
6 U. X# R: J2 s" w公仔箱論壇(二)爆炒冬菇及火雞,灒酒。
: N1 H2 q% F2 j$ J9 ~. X: ?6 `+ }tvb now,tvbnow,bttvb(三)白鱔回鑊,加蒜頭,薑片和陳皮絲炒合。公仔箱論壇' C+ h9 H) g) ~: f5 j, R
(四)加汁料煮滾,以慢火燜約十五分鐘,以少許生粉水埋獻,撒上蔥段,即成。
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