材料
9 X7 k+ P+ n. K5 g- Z+ xtvb now,tvbnow,bttvb白鱔一斤四
, v: r" A- T$ a& p2 C浸發冬菇六隻
6 P9 ]) P6 L m' L/ `' {5 s黑椒煙火雞六十克(切粒)公仔箱論壇% v: m5 j" A! {4 ?: A& n" Q
煎香蒜頭十粒
, r* R" a9 z" m j- V% L/ l' {0 M煎香薑片六片公仔箱論壇. z6 Z% X4 w; g" }
陳皮絲一湯匙) h7 ]) u6 C3 @
蔥段半杯
/ s+ Z' o& ^, m$ Q. M公仔箱論壇
2 h1 t) e7 v) w7 p+ E |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
' `% i5 l0 C# P# t$ G& ?, N4 a% htvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁三茶匙
9 G+ i$ F' c: z+ g5.39.217.77:8898胡椒粉四分一茶匙
0 O" W! m, k' D0 ^2 S5.39.217.77:8898生粉一湯匙半
4 J _1 G$ E1 v, o/ c/ O! n1 C公仔箱論壇, i9 Y5 h' l# f1 F& Y+ |
汁料5.39.217.77:8898& j. W: q/ S8 G( k8 M" R% r1 Q, |
清水二杯$ P! Y! a) _+ U5 I5 l; b
老抽一茶匙2 F% i- @0 u0 M* g6 ]9 F3 |
生抽一湯匙
/ Z, f- J8 B$ `+ I1 ?% E, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖粉半茶匙5.39.217.77:88983 j5 V& {& r, T6 S2 Y+ o
蠔油二茶匙
" \/ ^3 a& @" G. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油半茶匙
4 \$ X7 R: O0 d7 \3 O胡椒粉四分一茶匙5.39.217.77:8898# k* s2 |1 P3 a {$ h
0 c6 m, ^; j3 ~7 y3 X/ v
做法
/ `5 e7 A; e* @tvb now,tvbnow,bttvb(一)白鱔去潺切粗件，與調味料拌勻醃十五分鐘，落鑊中炸至微黃(約三分鐘)，取出瀝乾油份。tvb now,tvbnow,bttvb. o) \! c3 Y2 m0 M2 ?7 o5 f7 S
(二)爆炒冬菇及火雞，灒酒。5.39.217.77:8898$ H9 N# ?8 k8 t9 n" ^6 ^" o$ J3 ~
(三)白鱔回鑊，加蒜頭，薑片和陳皮絲炒合。
9 t2 {9 Z8 \4 ]0 T/ j+ X: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)加汁料煮滾，以慢火燜約十五分鐘，以少許生粉水埋獻，撒上蔥段，即成。 |
發表於 2007-2-23 11:02 PM
| 