材料
0 f& H* T1 O8 \+ l/ i7 v白鱔一斤四
) n) D; {4 R7 K3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浸發冬菇六隻+ w2 w; f! k2 M1 p! O
黑椒煙火雞六十克(切粒)tvb now,tvbnow,bttvb. ?% X- @( L0 X* H' n1 J
煎香蒜頭十粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s) o6 B1 v4 l5 E, t, d
煎香薑片六片5 D; {! q% x* f2 v1 j
陳皮絲一湯匙公仔箱論壇( b$ }2 h5 G3 c! \
蔥段半杯公仔箱論壇' ^- i! ]2 i. @7 c& P0 c& ~7 p
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調味料公仔箱論壇- w, R, W" _; d3 z2 ^% ?0 A9 x
檸檬汁三茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 I5 e m" ]6 E- U# S
胡椒粉四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j' W4 H N8 k, g' }; i
生粉一湯匙半8 R% {6 ^2 G' P w+ d
6 g8 V! p1 S- [" k# _* E. W) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料5 M4 e6 D5 F+ t. k1 x+ e4 W
清水二杯
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生抽一湯匙
5 K& l; A( p, o8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖粉半茶匙5.39.217.77:88988 [, d5 @" K: O4 D% w
蠔油二茶匙
$ S0 h& T+ s. ]9 {' ?tvb now,tvbnow,bttvb麻油半茶匙
, K+ Z9 i |1 U& s9 J) X Z胡椒粉四分一茶匙公仔箱論壇% e6 u& J2 M* A- b+ v- _
6 |" D/ o/ N* @* I: t做法2 Y4 v( H4 K) S# v. w
(一)白鱔去潺切粗件，與調味料拌勻醃十五分鐘，落鑊中炸至微黃(約三分鐘)，取出瀝乾油份。
! Y& h3 {! R( s; Q+ A6 K" |* X/ _(二)爆炒冬菇及火雞，灒酒。
5 K. T1 a! S2 G/ |(三)白鱔回鑊，加蒜頭，薑片和陳皮絲炒合。5.39.217.77:8898" h; A) j a ?# j; S m Y
(四)加汁料煮滾，以慢火燜約十五分鐘，以少許生粉水埋獻，撒上蔥段，即成。 |
發表於 2007-2-23 11:02 PM
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