[中式食譜] 消 滯 湯 水

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黨參白朮茯苓湯 (健脾祛風)tvb now,tvbnow,bttvb3 A) R% w. E  Z+ w& y+ x6 j
材料：黨參5錢、白朮3錢、茯苓5錢、炙甘草2錢、內金3錢、穀芽3錢、麥芽3錢、淮山5錢、陳皮1錢、扁豆3錢。
0 C& O& z( K% i. g/ v, a做法：將藥材置煲中，加清水4碗，煎約45分鐘，濃縮成一碗溫服。
+ n: w0 a- p9 e$ w  s$ t% @3 _功效：健脾除濕、幫肋消化，適合食滯腹部飽脹不適、大便稀爛、食欲不振者。其中黨參、白朮、茯苓、炙甘草、淮山、陳皮、扁豆等，能益氣健脾除濕；而內金、穀芽、麥芽，則可健脾祛風、幫助消化。
: i& G1 Y- C0 q7 K7 _! f( _. o公仔箱論壇備註：此湯適合任何體質人士飲用。
8 w4 E# n, |5 w7 N+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r6 N0 C4 Z) W# B
火炭母布渣葉湯 (消滯消暑)$ h  y$ W, s5 g( G
材料：火炭母5錢、布渣葉3錢、山楂3錢、穀芽3錢、麥芽3錢。5.39.217.77:8898' n* {* I  R& S9 I6 q
做法：將藥材置煲中，加清水4碗，以中火煎40分鐘，濃縮成一碗溫服。
/ u0 O- ?  E) ]功效：去膩助消化，急性腸胃炎、痢疾、濕熱泄瀉者，均可服用。其中火炭母、布渣葉可清熱解毒、祛暑消滯；而山楂、穀芽、麥芽則能健胃幫助消化。
: {' t& O- l9 d" E3 q* u5.39.217.77:8898備註：此湯適合任何體質人士飲用。