本帖最後由 IvanLaw1 於 2023-2-22 11:08 PM 編輯 公仔箱論壇( s# q9 i3 L* I0 J! H1 o( [
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今集就想帶大家去到銅鑼灣,試下一間聽講味道都唔錯嘅粵菜 - 粵藝館
+ U H9 B8 s) u1 \; ?# j: Y! j0 T1 ctvb now,tvbnow,bttvb粵藝館由Ricky擔任星級主廚,本身有少少擔心只係名人效應,食物未必好食,點知竟然有驚喜!
3 n9 m9 O$ F+ d( D( b我試過佢哋嘅咕嚕肉、叉燒、乳豬都唔錯。以咕嚕肉為例,攤凍左仍然可以保持到外脆內軟。乳豬係即場燒製,送到上枱嘅時候,夾起乳豬可以見到仍然滴緊油、有肉汁。叉燒亦做到燶邊嘅效果,稍為不足可能係份量較少。5.39.217.77:8898" ]) z9 K7 u6 G+ O, l
至於服務方面,第一次幫襯嘅時候覺得服務未如理想。後來留意到其實係普通員工普遍服務水準較差,而經理/部長服務就好得多。公仔箱論壇8 }7 u8 m7 S' b2 H
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粵藝館 Art of Canton地址:香港銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場10樓1001A號舖
" S% Y' f3 h! ^2 R" g/ ]電話:2885 3390
5 P: ~/ E2 p8 e: t) K人均消費:$250 (再收茶$25)tvb now,tvbnow,bttvb6 S/ @" w0 a/ O \4 `' {3 L/ A
營業時間:11:30-15:00, 18:00-22:30 (星期一至五)11:30-15:30, 18:00-22:30 (週末及公眾假期)5.39.217.77:8898( {. ?& J3 E% J S
推薦指數:4.5⭐️tvb now,tvbnow,bttvb8 f' D f6 U k2 x) ~# N B8 r8 V
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