, C- e6 s; q" k- L, U" g! ^1 {+ l* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) B! i. R' k) r( k- N- \
材 料2 _! H6 l4 K7 A+ @9 L
忌 廉 芝 士 / 糖 各 450 克 、 已 焗 腰 果 300 克 、 朱 古 力 碎 210 克 、 忌 廉 1,000 克 、 橙 酒 100 克
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2 Y- s' r) r' l* G& k0 b6 M. D脆 條 料
3 f. j- c. @8 p7 e5 z餅 粉 （ Cake Flour ） 3 杯 、 糖 2 茶 匙 、 蛋 3 隻 、 鹽 1 茶 匙 、 牛 油 / 水 各 3 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb6 k! {5 ~0 _( } ~
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做 法
- Z# N# L' C2 |5 s7 C: g$ k1. 將 忌 廉 芝 士 加 入 糖 ， 用 攪 拌 器 打 軟 ， 下 忌 廉 拌 勻 備 用 。
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# F; ?' W; K7 ~公仔箱論壇2. 將 腰 果 、 朱 古 力 碎 及 橙 酒 放 入 攪 拌 機 打 成 茸 ， 倒 入 （ 1 ） 拌 勻 ， 放 雪 櫃 雪 至 硬 身 。
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3. 將 餅 粉 、 糖 及 蛋 拌 勻 ， 加 牛 油 、 鹽 及 水 搓 成 粉 糰 ， 再 壓 成 薄 皮 ， 切 成 條 狀 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^7 Z3 O* C& [3 [1 s" b2 U% ^
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4. 燒 滾 油 下 （ 3 ） 炸 至 金 黃 撈 起 ， 放 上 已 雪 硬 的 芝 士 忌 廉 球 即 可 。
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5 y+ s7 `' J1 v2 w ?$ n' t公仔箱論壇貼 士
) e6 S1 u* j7 M8 o+ a6 G" _5 ^tvb now,tvbnow,bttvb芝 士 要 預 先 放 在 室 溫 解 凍 ， 否 則 很 難 與 其 他 材 料 拌 勻 。3 M1 g9 F/ k4 b* n- A" j' G3 |$ e
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發表於 2009-3-20 12:46 PM
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